قال رجب شحاته رئيس شعبة
الأرز باتحاد الصناعات المصرية ورئيس شركة الأمل للحاصلات الزراعية، إن جميع مضارب
الأرز تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية خلال الفترة الحالية، حيث يتم طرح الكميات التي
يحتاجها السوق، وتخزين الكميات الزائدة، موضحًا أن تلك الكميات المخزنة بمثابة
المنقذ عند حدوث أي أزمات، إذ يتم التواصل بين الشعبة وأصحاب المضارب بضخ الكميات
المناسبة في الأسواق.
الأرز في السلاسل التجارية
أضاف "شحاته" في تصريحات خاصة لـ Food Today أن أصحاب المضارب
هم الأكثر استجابة لطلبات شعبة الأرز عند مقارنتهم بتجار الأرز أو الفلاحين، مشيرًا
إلى أن تواجد الأرز في المضارب كأنه يوجد في البيوت، بينما تنأى الشعبة بل ولا يمكنها
الدخول في أزمات مع الفلاحين والمزارعين وكذا تجار الشعير، لافتًا إلى أنه يتم ضخ
الأرز إلى السلاسل التجارية والأسواق بانتظام منذ أكثر من أسبوعين ولا توجد أية
مشكلات بالأسواق.
أسعار الأرز
شهد أسعار الأرز للجملة في
مصر اليوم الأربعاء استقرارها، بعد أن ارتفعت خلال الأسبوع الماضي، حيث صعدت أسعار
الأرز الشعير بمقدار 600 جنيه للطن، وكذا قفز سعر الأرز الأبيض بمقدار 800 جنيه للطن،
وعزز من ذلك الاستقرار قرارات مجلس الوزراء بضبط الأسواق وتجريم تخزين الأرز أو
محاولة زيادة أسعاره عن المعلن، فضلاً عن قيام وزارة التموين بضخ كميات كبيرة في
السوق للمستهلكين.
عروض السلع
يشار إلى أن وزارة التموين
والتجارة الداخلية، أعلنت عن طرح كميات كبيرة من السلع الغذائية بمنافذ المجمعات
الاستهلاكية بأسعار مخفضة تتراوح من 20 إلى 25%، كما تعمل الوزارة على استقبال
الأرز الشعير من المزارعين، وذلك في إطار حرصها على توفير الأرز سواء على البطاقات
التموينية أو من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية.
