أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس.. 61 جنيهًا للبلدي و45 للبيضاء

واصلت أسعار الدواجن والبيض ثباتها خلال تعاملات اليوم الخميس 22 ديسمبر 2022، عند الأسعار التي سجلتها أمس، وخلال السطور التالية نوضح لكم أسعار الدواجن وكرتونة البيض.

أسعار الدواجن

سجل سعر الدواجن البيضاء ثباتًا لتسجل 39 و40 جنيهًا للكيلو بالمزرعة لتصل إلى المستهلك بنحو 45 جنيها للكيلو، وتراوح سعر الدواجن الساسو ما بين 55 إلى 56 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الدواجن البلدي بين 59 و61 جنيهًا للكيلو، بينما تراجعت أسعار لحم الأمهات الأبيض بمقدار طفيف لتتراوح بين 29 30 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت

كما استقر سعر الكتكوت الأبيض اليوم ليبلغ 1.75 إلى 2 جنيه، وبلغ سعر الكتكوت الساسو اليوم  2.75 إلى 3 جنيهات، فيما سجل سعر الكتكوت البلدي اليوم 4 إلى 4.5 جنيه.

أسعار البيض

وفي ذات السياق، استقرت أسعار البيض، حيث سجلت أسعار البيض 79.75 جنيه للأبيض في المزرعة، ونحو 80 جنيه للمستهلك، كما سجل البيض الأحمر 83.75 جنيه للكرتونة بالمزرعة، ونحو 85 جنيه للمستهلك، وسجل البيض البلدي في المزرعة نحو 80.75 جنيه، ليصل للمستهلك بنحو 83 جنيه للكرتونة.

الثروة الداجنة

أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، في تصريحات خاصة لـ«Food Today» أن توقعات الأسعار للدواجن وكرتونة البيض في الفترة الحالية أمر يصعب توقعه، وبه إجحاف للمستهلك والمنتج في ظل تغيير أسعار المداخلات بصورة يومية.

كما أشار رئيس الشعبة،  إلى أن استمرار الحملات الرقابية من شأنه العمل على ضبط الأسعار للمنتجات النهائية.

أرجع رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، تذبذب أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية يرجع إلى ارتفاع أسعار الأعلاف إلى نحو 22 ألف جنيه للطن، ووصول الذرة إلى 14600 جنيه للطن، بجانب ارتفاع سعر الصويا لتسجل 40 ألف جنيه للطن.

وأشار إلى أن التكلفة العادلة لسعر الدواجن اليوم تصل إلى 46 جنيه للكيلو بالمزرعة، والتكلفة العادلة لأسعار البيض تبلغ نحو 100 جنيها للكرتونة بالمزرعة.