السوق المصرية من الأسواق الجاذبة للشركات الغذائية العالمية، منها شركة "انجل بيست ايجيبت" التي تبلغ استثماراتها في مصر نحو 152 مليون دولار من خلال مصنعها في محافظة بني سويف.
يذكر أن شركة أنجل ييست العالمية قد تأسست في الصين عام
1986، وهي شركة متخصصة في صناعة الخميرة ومشتقاتها، ولهذه الشركة مصانع كثيرة في
مختلف أنحاء العالم، ومن بينها مصنع الشركة في محافظة بني سويف في مصر، المصنع
المقام على مساحة 24 ألف متر مربع، والذي كان ينتج في مراحله الأولى ما يقرب من 12
ألف طن سنويًا.
تصنيع الخميرة
وتعمل خطوط الإنتاج في "أنجل بيست" بأنظمة التحكم
الآلية بدون تدخل يدوي لضمان الجودة وسلامة الغذاء في المنتجات المقدمة من الشركة،
ويُعد مصنع بني سويف من المصانع الصديقة للبيئة، إذ تعمل الشركة فيه
على معالجة مياه الصرف الصناعي، بتكلفة تبلغ حوالي 20 مليون دولار.
All rights reserved. food today eg © 2022