أعلنت شركة Wild Earth، المتخصصة في صناعة طعام الحيوانات المستدام
من النباتات، ومقرها الولايات المتحدة، عن بيع أطعمة الشركة الجافة
فائقة الجودة في Walmart، أكبر بائع تجزئة في العالم.
وتم تطوير أطعمة Wild Earth مع فريق من العلماء والأطباء
البيطرين، وبحسب الشركة فإن مأكولاتها قائمة على بروتين كوجي، الذي يعمل على توفير
الراحة في الجهاز الهضمي والحساسية لدى الكلاب التي تعاني من الحساسية الغذائية،
إلى جانب تعزيز صحة الجلد.
ويعتبر بروتين "كوجي" مصدرا للإنزيمات الفطرية، التي تساهم في هضم البروتينات، والكربوهيدرات والدهون، وقد تم استخدامه في تحضير الطعام الآسيوي لآلاف السنين.
وبعد فترة وجيزة، حصلت Wild Earth على تمويل بقيمة 11 مليون دولار من السلسلة A بقيادة VegInvest، نتج عنها زيادة ضخمة بقيمة 23
مليون دولار في سبتمبر الماضي.
كما أعلنت الشركة عن زيادة في النمو بنسبة 700% من 2020 إلى 2021.
وتتضمن المبادرة الجديدة تطوير لحوم البقر، والدجاج، والمأكولات البحرية الحقيقية
باستخدام تقنية الاستزراع القائم على الخلايا، وذلك بنفس الطريقة التي تعمل بها
العلامات التجارية الأخرى مثل Impossible Foods وBeyond Meat.
من ناحية أخرى، اتخذت Wild Earth خطوة جديدة ومهمة نحو إعادة اختراع صناعة أغذية للكلاب، وذلك من خلال دخول Walmart.
وقال Ryan
Bethencourt،
المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Wild Earth،
في عام 2019، أنهم يعتقدون أن Wild Earth يمكن أن تكون رائدة في مجال طعام الحيوانات الأليفة تماما مثل Beyond Meat.
وأضاف Bethencourt، أن هذا الأمر سيكلفهم الكثير
من العمل الجاد، فمن كان يظن قبل 5 سنوات أنه يمكن الحصول على برجر نباتي؟.
وأكد Bethencourt أن Wild Earth وطعام الحيوانات الأليفة القائم على
الفطريات سيكون شائعا في جميع متاجر أغذية الحيوانات الأليفة خلال 5 سنوات.
All rights reserved. food today eg © 2022