حصلت شركة Once Upon a Farm المتخصصة في التغذية العضوية للأطفال، والتي تتخذ من الولايات المتحدة مقرًا لها، على
تمويل بقيمة 52 مليون دولار في جولة من السلسلة D،
بقيادة المستثمر Cavu Venture Partners.
وتعمل شركة Once Upon a Farm على صناعة أطعمة عضوية
مغذية للصغار، وذلك باستخدام تكنولوجيا البسترة ذات الضغط العالي، للإغلاق على العناصر الغذائية والنكهات الطازجة من المزرعة.
وتكنولوجيا البسترة ذات الضغط العالي، هي طريقة لبسترة الأغذية باستخدام الماء البارد والضغط الهيدروستاتيكي لتدمير البكتيريا ومسببات الأمراض التي يمكن أن تسبب تلف الطعام والأمراض التي تنقلها الأغذية.
فيما ابتكرت الشركة أيضًا أول خلطات من الفاكهة والخضراوات
العضوية معصورة على البارد للأطفال.
وتتميز منتجات الشركة بأنها خالية من السكر المضاف والنكهات الاصطناعية، إلى
جانب الألوان والمواد الحافظة.
وتابع Foraker، أن أعمالهم زادت بمعدل نمو
سنوي مركب مكون من 3 أرقام منذ عام 2017، وأن هذه الجولة الجديدة من التمويل
تعكس الرغبة والحاجة لمنتجاتهم المميزة، والسعي للاستمرار في كونهم حلفاء
للآباء عند اختيار الوجبات الخفيفة والطعام الذي يحبه الأطفال.
- Plum Organics Mango, Sweet Potato, Apple and Millet، وهو مزيج من المانجو والبطاطا الحلوة والتفاح، يقدر محتوى الألياف
والبروتين بنفس القدر الذي يحتاجه الطفل ما يجعله ممتلئا وسعيدًا لفترة طويلة.
-Happy
Tot Super Morning، يتميز المنتج بأنه ملئ
بالدهون الجيدة لنمو الدماغ، ويحتوي على دقيق الشوفان باللبن والقرفة وبذور الشيا.
-Peter
Rabbit Organics 100% Veg & Fruit Puree، وتتميز الفواكة والخضراوات في هذه الأكياس
بأنها عضوية 1005 ومعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية، وبدون أي إضافة سكر أو ملح
أو ماء.
All rights reserved. food today eg © 2022