Chipotle Mexican تطرح وجبة Pollo asado بكندا وأمريكا.. هتنزل امته مصر؟

أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية Chipotle Mexican Grill، عن إطلاق وجبة Pollo asado كأحدث طبق ضمن قائمتها الجديدة في كندا والولايات المتحدة الامريكية.

Pollo asado وجبة جديدة في قائمة Chipotle

وتتكون وجبة Pollo asado من الدجاج المشوي، الثوم، الليمون الطازج، الفلفل والكزبرة المفرومة يدويًا.

وتعتبر هذه المرة الأولى منذ تأسيسها التي يطلق فيها مطعم Chipotle خيار الدجاج.

وقالت Chris Brandt رئيس التسويق لدى سلسلة المطاعم في بيان: "يعد الدجاج هو البروتين الأكثر مبيعا لدينا، حيث يطلبه العديد من عملائنا الأكثر ولاء".

ويتم بيع الوجبة الجديدة Pollo asado بمتوسط سعر 9.11 دولار في الولايات المتحدة الامريكية.

واشتهرت السلسلة بقائمتها القصيرة نسبيًا، وهي تابعة في الأصل إلى مجموعة Yum Brands المعروفة بقائمتها المتنوعة مع العديد من الخيارات، وتدير أشهر سلاسل الوجبات السريعة في العالم من بينهم Pizza Hut.

وتراجعت أسهم الشركة بنسبة 2% عن الأشهر 12 شهر الماضية، ما أدى إلى انخفاض قيمتها السوقية إلى 38.9 مليار دولار، بينما نمت مبيعاتها، ما أثار مخاوف المستثمرين بشأن التضخم وتقلبات السوق الأوسع نطاقا على أدائها.

علاوة على ذلك فأن وجبة "adobo" الموجودة في قائمة Chipotle هي أرخص اللحوم وأكثر خيار بروتيني مبيعا، وقال المطعم أن المبيعات الخاصة لـ Pollo asado متساوية مع وجبة صدور الدجاج المدخنة الأكثر مبيعا في السلسلة منذ تاريخ إنشائها.

الوجبات النباتية في Chipotle

وبحسب المطعم، جرى إضافة الاختيار النباتي إلى قائمة الطعام لأول مرة في أغسطس الماضي، وبعدها في شهر يناير انتقلت الأصناف النباتية إلى كافة فروع السلسلة، تحت اسم Lifestyle Bowels ويتوفر أيضا حصريا على تطبيق Chipotle.com.

واستخدم Chipotle المكونات الغذائية الطازجة في الأطعمة النباتية الخاصة به من المزارع وليست من المختبر.

ويقدم المطعم ثلاثة أوعية نباتية

1- وعاء السلطة الكامل: مكون من الخس الأخضر، صلصلة الطماطم الطازجة، فاهيتا الخضار.

2- وعاء نباتي: مزيج الخس، فاصوليا البينتو، صلصلة الطماطم الطازجة، الجبن، فاهيتا الخضار.

3-وعاء نباتي: أرز أبيض، فاصوليا سوداء، صلصلة الذرة، صلصلة طماطم طازجة، خس روماني مبشور.

فيما لم تعلن سلسلة المطاعم الشهيرة، عن موعد طرح الوجبة للمستهلكين في الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا.