أعلنت ADM وهي شركة أمريكية متعددة الجنسيات متخصصة في تجهيز الأغذية وتجارة السلع، افتتاح أول مركز ابتكار لها في هورتولانديا بالبرازيل، وهو خامس مركز من نوعه على مستوى العالم.
وقالت ADM إنها استثمرت 4.7 مليون دولار في المنشأة التي تتميز بمعدات حصرية للسوق البرازيلية، بما في ذلك جهاز بسترة UHT، وأول جهاز مجفف بالرش، وكربونات المشروبات، وخط كامل لإنتاج الآيس كريم، وآلة قياس الجسيمات، وآلة قياس النسيج، وشواية وصينية لسلاسل الوجبات السريعة، بالإضافة إلى مصنع لحوم كامل مع آلة صنع البرجر.
وأضافت الشركة أن مركز الابتكار يضم غرفتي اجتماعات، ومكتب للشركة، وغرفة لدراسة مدى صلاحية المنتج، ومختبر تطبيق، و 3 مصانع تجريبية للتطبيق، ومصنع تجريبي للتطوير النباتي، ومختبر تحليل، ومختبرين لتطوير النكهة، ومركز للطهي، وقاعة لاستيعاب 30 شخصًا، ومعمل تقييم حسي، وغرفة مجموعة مركزة.
علاوة على ذلك، يمكن مركز الابتكار ADM من تعزيز مكانتها في أسواق أمريكا اللاتينية، إلى جانب الاستثمار بشكل أكبر في مجال التغذية البشرية.
وقال Roberto Ciciliano، رئيس قطاع الغذاء في ADM بأمريكا اللاتينية، إن مركز الابتكار يعد خطوة مهمة للشركة لوضع نفسها كلاعب رئيسي في سوق التغذية البشرية، وتعزيز عملياتها في صناعة الأغذية والمشروبات، بالإضافة إلى قنوات التجارة الإلكترونية وخدمات الطعام.
وعلق Andréa Lunardini، رئيس المجال التقني لـ ADM في أمريكا اللاتينية، أن هذا المركز الحديث من نوعه يعزز خبرتهم الفنية، ويربطهم بالعملاء والشركاء لتطوير وتقديم حلول مبتكرة تضيف النكهة والملمس والمظهر والوظائف العملية، بدءًا من رؤية المستهلك واتجاهات السوق.
ويعتمد مركز الابتكار على النمو الأخير لشركة ADM في أمريكا اللاتينية، والذي يضمن افتتاح أكبر مصنع لبروتين الصويا في أمريكا اللاتينية، بالإضافة إلى العديد من عمليات الاستحواذ، بما في ذلك Yerbalatina، و Flavor Infusion International.
يذكر أن ADM تدير مراكز ابتكار في ألمانيا، والولايات المتحدة، والصين.
مركز الابتكار الجديد
ADM
All rights reserved. food today eg © 2022