8 توصيات لمزارعي «البطاطس» لزيادة الإنتاج

«البطاطس».. تُعد أحد المحاصيل الغذائية الرئيسية في مصر، وتنتشر زراعتها في محافظات البحيرة والمنوفية ومنطقة النوبارية والدقهلية والغربية والقليوبية والجيزة والمنيا.

أصدرت وزارة الزراعة عدداً من التوصيات الإرشادية لمزارعي البطاطس بهدف المحافظة على سلامة التربة، وزيادة الإنتاجية وهى:

1ـ اختيار سماد يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفات وبتركيز أعلى من النيتروجين.

2ـ التأكد من وجود رقم 3 على عبوة السماد لأنها تدل علي العناصر السمادية السابق ذكرها.

3ـ البوتاسيوم والفوسفات يفيد نبات البطاطس للنمو الجذري أكثر من النيتروجين الذي يفيد في زيادة الأوراق.

4ـ ينصح بإمدادها بالمغذيات الكافية لتحسين الدرنات وجودة المحصول.

5ـ زراعة البطاطس في تربة طميية رملية أو طينية رملية ذات نسيج خشن منخفض ودرجة خصوبتها منخفضة.

6ـ يجب اختبار التربة، واختبار الأنسجة النباتية، والتنوع، ووقت الحصاد، وتحديد هدف العائد والمحصول السابق في الدورة.

7ـ يجب أن يشمل تحليل التربة النموذجي للبطاطس الرقم الهيدروجيني، والمواد العضوية، والفوسفور (P)، والبوتاسيوم (K)، والكالسيوم (Ca)، والمغنيسيوم (Mg)، والزنك (Zn)، والبورون.

8ـ عدم الاعتماد على اختبارات نترات التربة لتوصيات النيتروجين خاصة في التربة الرملية، لأن النترات يمكن أن تتحرك بسرعة، وينصح باختبار النترات للتربة ذات النسيج الدقيق والظروف الأكثر جفافاً.