6 وجبات آسيوية تقدر تجيبها من السوبر ماركت.. شعرية كورية والسناكس طحالب محمصة

محمود محمد الأحد , 13-03-2022 7:04 م

A A A

شعيرية على الطريقة الكورية

توفر عدد من السلاسل التجارية وجبات يابانية وكورية وصينية للزبائن، وتصنف هذه الأطعمة ضمن المطبخ الآسيوي الشرقي، والذي ينبع من الحضارة الصينية القديمة ويمتد ليشمل أطعمة بكين وطوكيو وبيونج يانج وسيول.

سوشي نوري

وتقدم سلاسل كارفور 6 وجبات آسيوية، منها سوشي نوري -زومرا - 50 ورقة، بسعر 169.95 جنيه، وهي وجبة من أكثر الأعشاب البحرية شيوعًا وتغذية، وتُعد من الطحالب الصالحة للأكل، وتتحول إلى اللون الأخضر الداكن عند تجفيفها.

ويكثر استخدام هذه الوجبة في الثقافات الآسيوية، اعتقادًا منهم أنها تعزز الصحة وتطيل العمر، وتعتبر جزء لا يتجزأ من الثقافة الكورية واليابانية، وتستخدم بشكل أساسي في أعياد الميلاد، ويتم إطعامها للنساء لمدة ثلاثة أسابيع بعد الولادة، ويتناولها كبار السن، باعتبارها تساعد على تجديد الخلايا والحفاظ على شباب الجسد، وتعد من الأطعمة الصحية في اليابان.

جنزبيل مخلل

ويتوفر في كارفور أيضًا، جنزبيل مخلل من زمرا - 150 جرام بسعر 25.95 جنيه، وهو ذو مذاق مميز ورائع ومن وصفات المطبخ الياباني الشهيرة التي انتشر تحضيرها في أغلب دول العالم، وهو يتكون من جذور الجنزبيل، والملح وخل تفاح وسكر وماء.

مسحوق وسابي

ويوجد في كارفور أيضًا، مسحوق وسابي كيلو جرام، بسعر 211.95 جنيه، - وهو من أهم بهارات اليابان، ويستخدم في المأكولات اليابانية التقليدية مثل السوشي والساشيمي والمكرونة، حيث يمنح "الوسابي" إحساسًا حادًا وحارًا مع رائحة نفاذة عند تناوله.

شعرية كورية

وتتوفر على أرفف كارفور، شعرية سريعة التحضير على الطريقة الكورية بوزن 380 جرام وسعر 59.95 جنيه، وهي مثل "الإندومي" تحتوي على مكرونة الشعيرية المجففة وتوابلها، وتتمتع بطعم لذيذ مع اختلاف النكهات المضافة إليها، وتضم نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم.

نودلز أرز الفيل

وجبة نودلز الأرز

ويتوفر في السلسلة الشهيرة أيضًا، سيري ستار، نودلز أرز الفيل وزن 400 جرام بسعر 54.95 جنيه، وهي وجبة تصنع من الأرز ودقيق الأرز والماء، وفي بعض الأحيان يتم إضافة مكونات مثل نشا الذرة، لتحسين الشفافية أو زيادة الملمس المطاطي للنودلز.

سوشي نوري محمص

أما وجبة سوشي نوري فهي عبارة عن 10 أكياس من خضروات بحر مجففة ومحمصة مثل الطحالب، بجانب كمية ضئيلة من الأسماك أو جزيئات القشريات، ويمكن استخدامها مباشرة من العبوة كوجبة خفيفة، وتتميز بالقوام الناعم والشفاف واللون الأخضر الغامق، وسعرها 49.95 جنيه.