4 بقوليات سحرية للتخلص من الوزن الزائد في الشتاء

يُعاني الكثيرون من صعوبة في الحفاظ على وزن صحي خلال فصل الشتاء، حيث يميلون إلى تناول المزيد من الأطعمة الدسمة والسكريات وتقليل النشاط البدني. 

ولكن، هناك حل طبيعي وفعال لهذه المشكلة، ألا وهو الاعتماد على نظام غذائي غني بالبروتينات النباتية.

فوائد البروتينات النباتية لفقدان الوزن:

 

تعزيز الشعور بالشبع

تساعد البروتينات النباتية على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية بين الوجبات الرئيسية.
 

حرق الدهون

تساهم البروتينات في زيادة معدل الأيض، مما يساعد الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية وخاصة الدهون.
 

الحفاظ على كتلة العضلات

أثناء عملية فقدان الوزن، يساعد البروتين على الحفاظ على كتلة العضلات، مما يحسن من شكل الجسم ويزيد من القوة والنشاط.
 

تحسين صحة القلب والأوعية الدموية

تحتوي البروتينات النباتية على الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم.
أفضل مصادر البروتين النباتي:
 

العدس

غني بالألياف والبروتين والحديد، ويمكن إضافته إلى الشوربات والسلطات.
 

الفاصوليا

تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، وتساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.
 

فول الصويا

مصدر ممتاز للبروتين والأحماض الأمينية الأساسية، ويحمي صحة القلب والأوعية الدموية.
 

الكينوا

غنية بالألياف والبروتينات، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.

وتساعد الكينوا على الشعور بالشبع بفضل البروتينات والألياف الموجودة فيها.