134 مليون دولار أرباح مطاعم «Chipotle Mexican» خلال 3 أشهر

أعلنت شركة سلسلة المطاعم  Chipotle Mexican Grill تحقيق ربحًا بلغ 133.48 مليون دولار خلال الربع الرابع من العام الماضي، رغم ارتفاع تكاليف  لحوم البقر والشحن والعمالة.

وأوضحت سلسلة مطاعم الوجبات المكيسيكية في الولايات المتحدة، أن الشركة حققت إيرادات بلغت 1.96 مليار دولار أمريكي خلال الربع الرابع من العام الماضي بزيادة 22%.

وقفزت أسهم الشركة بنسبة 8% بعدما أعلن عن أرباح ربع سنوية فاقت توقعات محللي وول ستريت. 

وقال Brian Niccol الرئيس التنفيذي لشركة Chipotle Mexican Grill  في تصريحات لقناة CNBC إن الزيادة في أسعار القائمة الطعام بشكل متوازن ساهم في تعويض أثار التضخم دون الإضرار بمستوي طلبات العملاء.

وأضاف أن الشركة تحملت بعض التكاليف الإضافية لكن مع استمرار الزيادة في مستلزمات الإنتاج، كان يجب رفع أسعار قائمة الطعام لحين تراجع أسعار مستلزمات الإنتاج مرة أخرى. 

وأوضح  أن «Chipotle» رفعت أسعار قوائم الطعام بنسبة 6% في العام الحالي مقارنةً بالعام الماضي ويدفع العملاء حوالي 10% أكثر مقابل طلباتهم مقارنة بمستوى 2020 ولم تشهد الشركة أي مقاومة لارتفاع الأسعار حتى الآن من العملاء.

 Brian Niccol أضاف أن سلسلة المطاعم عادت إلى مستويات التوظيف السابقة للوباء بعد أن قامت بدفع أجور أعلى لموظفيها حتى تستطيع الاحتفاظ بهم، منوها أن المبيعات الرقمية ارتفعت 3.8% وتمثل 48.7% من مبيعات الشركة خلال الربع الرابع من العام الماضي، كما ارتفع  عدد العملاء في تطبيق الشركة إلى أكثر من 26.5 مليون والذي يهدف إلى تشجيع العملاء على الطلب عبر الإنترنت.

ومن المتوقع أن تفتتح الشركة ما بين 235 إلى 250 مطعمًا جديدًا خلال العام الحالي على افتراض أن التصاريح والتأخيرات في البناء بسبب الوباء لن تزداد سوءًا، وقد افتتحت الشركة بالفعل حوالي  78 مطعمًا جديدًا في الربع الرابع من العام الماضي، وفق الرئيس التنفيذي لـ Chipotle Mexican Grill .