أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذة مساعدة في مجال
الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، على أهمية توفير التغذية المدرسية للطلاب، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "صباح الورد" على قناة "Ten"، أشارت الدكتورة شعير إلى أن وجبات التغذية المدرسية تعتبر استثمارًا في المستقبل، حيث تلبي 30% من احتياجات الطلاب الغذائية اليومية.
وأوضحت الدكتورة مروة شعير أن وجبات المدرسة التي تُقدمها الدولة تعد جزءًا من الجهود الكبيرة التي تبذلها الدولة لتحقيق الأمن الغذائي لطلاب المدارس.
وأشارت إلى أن طلاب المدارس يقضون 50% من وقتهم في المدرسة، وبالتالي يجب توفير وجبة مدرسية لتلبية احتياجاتهم الغذائية.
وأكدت أيضًا أن الوجبة المدرسية تساهم في بناء ثقافة غذائية صحية للطلاب في المدارس، حيث يتعلمون عناصر التغذية السليمة والأطعمة الصحية، وبالتالي، يساهم توفير التغذية المدرسية في تعزيز صحة الطلاب وتعزيز تحصيلهم الدراسي ونموهم العام.
أقرأ أيضًا|
تجار بالإسكندرية: زيادة من 50 إلى 100 في أسعار صفيحة الجبن الأبيض خلال الأسابيع الماضية
