«ملكة الفواكه».. ارتفاع كبير في استهلاك الأمريكيين للمانجو

رغم  أن تفشي فيروس كورونا خلال العامين الماضيين، أدى إلى انخفاض إنتاج المحاصيل والفاكهة، إلا أن الأمريكيين استهلكوا كميات أكبر من المانجو خلال عام 2021.

ارتفاع ملحوظ

قال المجلس الوطني للمانجو، في الولايات المتحدة (NMB)، إن استهلاك الأمريكيين من جميع الأعمار،  للمانجو في العام الماضي، ارتفع بشكل ملحوظ ومثير للاهتمام.

والـ (NMB) هي منظمة من مزارعين ومنتجين ومتاجر تهتم تحديدا بالمانجو من خلال الشحن والتسويق والتخطيط والدراسات والأبحاث.


إقبال أمريكي 

وأوضح رئيس  المنظمة أن الاستهلاك المحلي للمانجو تجاوز 1.65 كيلوجرامًا للفرد الواحد في السنة، في إشارة إلى إقبال الأمريكيين على هذه الفاكهة.

وأضاف أنه من المتوقع أن يزيد استهلاك الفرد للمانجو إلى 3 أو 4 كيلوجرامات، خلال السنوات القليلة المقبلة.

ملكة الفواكه

يشار إلى أن المانجو من الفواكه الصيفية التي يفضلها كثير من الناس، نظرًا لمذاقها اللذيذ، إلى جانب احتوائها على العناصر الغذائية اللازمة لصحة الإنسان، لذلك يفضل الكثيرون أن يطلقوا عليها اسم " ملكة الفواكه".