معرض إفريقيا للتصنيع الغذائي.. مشاركة إقليمية واسعة لخبراء صناعة الأطعمة والمشروبات

افتتحت اليوم الأحد النسخة العاشرة من معرض إفريقيا للتصنيع الغذائي، باستضافة أكثر من 180 شركة دولية ومحلية بمشاركة أكثر من 300 علامة تجارية في مجال تصنيع الأغذية والمشروبات من 20 دولة أبرزها تركيا، ماليزيا، الهند، هولندا، ألمانيا.

يقام المعرض في مركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة الجديدة في الفترة مابين 29-31 مايو 2022. 

ويقام المعرض للعام الثاني على التوالي بمشاركة ProPak MENA”" و "Food Ingredients Africa" - النسخ الإقليمية من المعارض العالمية "بروباك" للطباعة والتغليف ومعدات التجهيز ومعرض المكونات الغذائية Food Ingredients Global وبدعم من الهيئة القومية لسلامة الغذاء والمجلس الوطني للاعتماد نظرا لأهمية الحفاظ على سلامة الأغذية والمشروبات كأحد الركائز الأساسية في كل خطوة من خطوات الإنتاج - من استلام المواد الخام إلى تسليم المنتج النهائي –لضمان التنفيذ الفعال لعمليات سلامة الأغذية ونجاح عملية التصنيع.

وقال هاني خفاجي، المدير العام لشركة إنفورما العالمية في مصر والمنظمة للمعرض "تعد صناعة المواد الغذائية من أهم القطاعات الإنتاجية في الاقتصاد الوطني.

وتابع "خفاجي" في تصريحات خاصة لـFood Today: من هذا المنطلق حرصنا على إطلاق النسخ الإقليمية من واحدة من أهم المعارض الدولية في مجال الصناعات الغذائية في مصر والتي تقوم الشركة بتنظيمها في أكثر من 11 دولة حول العالم لدعم توجه الدولة بتنمية وتطوير علاقاتها الاقتصادية والتجارية مع كافة دول القارة الإفريقية والترويج للمنتجات المصرية المتميزة،  بهدف كسب ثقة الأسواق المحلية والعالمية". 

مشاركة إقليمية واسعة

وفي هذا السياق قال مصطفى خليل، المدير العام للمعرض "بعد نجاح إطلاق كلا من ProPak MENA”" و "Food Ingredients Africa "العام الماضي، تزايد طلب المشاركة من العديد من الشركات المحلية والدولية في دورة هذا العام، ما يعكس أهمية المعرض في كونه المنصة الأشمل لمصنعي وموردي مراحل الانتاج المختلفة لقطاع صناعة الأغذية والمشروبات في أفريقيا. 
 
واستجابة لطلب السوق المتزايد، فقد تمت إضافة المخبوزات والحلويات بالإضافة إلى بلاستيك التغليف، مع التركيز على إعادة التدوير لقائمة القطاعات المدرجة في المعرض هذا العام خاصة مع نمو القطاعين في أسواق إفريقيا والشرق الأوسط.

 

خبراء صناعة الأطعمة والمشروبات

كما يقدم المعرض العديد من البرامج تشمل برنامج توفيق الأعمال الذي ينسق اجتماعاتمجدولة مسبقًا بين العارضين والزائرين، بالإضافة إلى حلقة نقاش تجمع كبار المديرين التنفيذيين في قطاع التعبئة والتغليفمن الشرق الأوسط وأفريقيا لبحث فرص التبادل العربي الإفريقي.

أيضا ينظم المعرض على مدار أيامه الثلاث ولأول مرة، مؤتمرين متخصصين لخدمة صناعة المكونات من خلال مؤتمر Fi Africa ، جنبًا إلى جنب مع مؤتمر صناعة التغليف من خلال مؤتمر ProPak MENA بالشراكة مع مستشارو السلامة الغذائية للشرق الأوسط وشمال افريقيا وجامعة هليوبوليس.

يأتي المؤتمرين بأفضل خبراء صناعة الأطعمة والمشروبات لتبادل معارفهم وخبراتهم مع المشاركين وجمع الأفكار حول أحدث الاتجاهات والتكنولوجيا، واللوائح، وفجوات السوق، والتوسعات المحتملة في السوق في إفريقيا والشرق الأوسط.