كشف محمود
الدماصي، المدير التنفيذي لشركة لدلسا للصناعات الغذائية، إن "دلسا للصناعات
الغذائية" هي شركة مساهمة مصرية، تهتم بالقطاع الغذائي والزراعي، حيث أنها
تمتلك شركة زراعية تهتم بزراعة البطاطس، مشيرا إلى أن الشركة تمتلك ألف فدان يتم توريدهم
للشركة ومن ثم إنتاجهم داخل مصنع شركة "دلسا" وتصديرهم لخارج مصر لكل
دول العالم.
الدول التصديرية
للشركة
وأوضح
"الدماصي"، في تصريحات خاصة لـ "food to day"، أن
الشركة تقوم بالتصدير لروسيا وأستراليا والبرازيل بجانب وجود وكلاء للشركة في كل
الدول العربية، مشيرا إلى أن الشركة تمتلك صنفين من البطاطس النصف مقلية.
تقاوي البطاطس
وأضاف أن الشركة تجهز لطرح عدد من المنتجات الخاصة بالبطاطس خلال شهر،
موضحا أنه يتم استيراد تقاوي البطاطس من هولندا لزراعتها في مزارع الشركة في الصالحية
الجديدة والإسماعلية، كما يتم العمل على التوسع في المنتجات الخاصة بالشركة.
وأشار إلى الشركة تجهز لتشكيلة جديدة من المنتجات لطرح بالأسواق خلال
المرحلة المقبلة.
وتختص شركة دلسا
لتصنيع الخضروات المجمدة وإنتاج البطاطس النصف مقلية المجمدة.
زراعة البطاطس في مصر
وتعتبر البطاطس أحد
المحاصيل الغذائية الرئيسية بالعالم حيث تحتل المركز الرابع بعد القمح الذرة
والأرز. كما تعتبر البطاطس الغذاء الرئيسي في كثير من المناطق وقد يرجع ذلك إلى
وفرة غلتها ولرخص إنتاجها ولتعدد الظروف الجوية والأرضية التي تنمو فيها.\
تنتشر زراعة البطاطس
في مصر على نطاق واسع إذ يزرع منها سنويا حوالي 325 ألف فدان موزعة على ثلاث عروات
(صيفية – خريفية – شتوية) للاستهلاك المحلى والتصدير بمتوسط إنتاجية قدره 8.5
طن/فدان.
تنتشر زراعة البطاطس
في محافظات البحيرة والمنوفية ومنطقة النوبارية والدقهلية والغربية والقليوبية في الوجه
البحري وفي محافظة الجيزة والمنيا في مصر الوسطى ويندر زراعة البطاطس في مصر
العليا إلا أنه يزرع منها في مساحات متفرقة.
