ما الفرق بين التونة المفتتة والتونة القطع

ارتفعت أسعار التونة المعلبة بدون فائدة، فهل تعلم أنها تعتبر واحدة من أسوأ أنواع التونة المعلبة التي يمكنك تناولها؟ نعم، أنت لا تحلم ولكن التونة المفتتة هي الأسوأ ويجب تجنب تناولها حتى لو كانت مجاناً!

سواء كانت للإفطار أو لتحضير سلطة السمك، التونة المعلبة تعتبر وجبة سريعة وممتازة لجميع أنواع الأشخاص.

ولكن الحقيقة المؤلمة هي أن التونة المفتتة ليست سوى بقايا مصنع التونة، ولا تحتوي على أي قيمة غذائية تذكر.

وتعتبر التونة المفتتة بدون فائدة غذائية تذكر، ويجب عدم تناولها بأي شكل من الأشكال.

لكن ما الفرق بين التونة المفتتة والتونة القطع؟

التونة المفتتة تعتبر من أسوأ أنواع التونة المعلبة ويُنصح بتجنب تناولها حتى لو كانت تُقدَّم بالمجان، لأنها عبارة عن بقايا من مصنع التونة.

 الفرق بين التونة القطع والمفتتة يكمن في أن التونة القطع تأتي من أجزاء الظهر وجزء من الذيل، وهما من المناطق التي تستخدمها السمكة بشكل أساسي للسباحة، مما يقلل من تراكم الزئبق فيها مقارنة ببقية الجسم.

أما التونة المفتتة فتتكون من الرأس والهيكل العظمي والبطن وباقي الذيل، حيث يتم فرمها معًا.

وهذا يفسر الزفارة والرائحة الغريبة، والسعر المنخفض الذي يكون تقريبًا نصف سعر التونة القطع.

عند مقارنة علبة التونة القطع بالتونة المفتتة، ستلاحظ الفرق في الطعم واللون والسعر والرائحة. وإذا كنت تتذكر في الماضي، عند فتح علبة تونة مفتتة كنا نعثر أحيانًا على شوك؛ لكن الآن مع تطور الصناعة والتقنيات، تطور أيضًا الفرم بشكل ملحوظ