يعد البطيخ من أهم الفواكه
التي يزداد الإقبال عليها في الصيف، لما يتميز به من ترطيب الجسم وكذا تأثيره
المنعش والمرطب والذي يقاوم الشعور بارتفاع درجات الحرارة، ولذلك حرصت سلاسل
الهايبر ماركت على توفيره بمختلف فروعها، والترويج لزيادة بيعه، عبر حث الزبائن
على شرائه، وتنوعت طرق السلاسل في سبيل ذلك، وهو ما يتضح في التقرير التالي من
الأدوات التي تستخدمها سلسلتي محمود الفار ماركت ولولو هايبر ماركت لتعزيز المبيعات.
لولو ماركت
روجت سلسلة لولو هايبر ماركت
لبيع البطيخ في فروعها عبر تعدد فوائده ومكوناته الغذائية، حيث أوضحت السلسلة أن
فوائد البطيخ تكمن في أن كل 100 جرام من البطيخ تحتوي على معادن تشمل مغنسيوم 10
مللي جرام ونحاس 0.04 مللي جرام ومنجنيز 0.04 مللي جرام وبوتاسيوم 112 مللي جرام،
كما تشمل فيتامينات هي فيتامين A بمعدل 8.1 مللي جرام، فيتامين E بنسبة 0.05 مللي جرام، فيتامين B6 بمعدل 0.04
مللي جرام، الثيامين بمعدل 0.03 مللي جرام.
القيمة الغذائية
أما عن القيمة الغذائية لكل
100 جرام من البطيخ، فهي تشمل وفقًا للسلسلة، فيشمل إجمالي الطاقة 30 كيلو كالوري،
بينما الكربوهيدرات نحو 7.5 جرام، والبروتينات 0.4 جرام، والدهون 0.2 جرام، كما لم
تقتصر السلسلة في ترويجها للبطيخ بتحديد القيمة الغذائية له بل تضمنت أيضًا، إطلاق
مهرجان البطيخ بالسلسلة والذي يستمر حتى 4 من شهر يونيو الجاري، إذ يشمل إطلاق
عروضًا وتخفيضات على البطيخ بمختلف أنواعه.
محمود الفار
كما روجت سلسلة محمود الفار
ماركت للبطيخ وحص المستهلكين على شرائه من خلال توجيه رسالة للزبائن، بأن الصيف
يعني بطيخ، كما طالبت الزبائن بضرورة التسوق في فرع السلسلة، لمعرفة تشكيلة البطيخ
المتوفرة والتي يشمل بطيخ أحمر وأصفر وكذا بطيخ بالبذر وبدونه، حيث شملت الأسعار
سعر كيلو البطيخ 7.50 جنيه بدلاً من 11.95 جنيه، بطيخ أحمر بدون بذر سعر الكيلو
جرام 10.95 جنيه بدلاً من 12.95 جنيه، بطيخ أصفر بدون بذر سعر الكيلو جرام 10.95
جنيه بدلاً من 12.95 جنيه.
عدد الفروع
ويعد محمود الفار ماركت، هو
أقدم متجر في بورسعيد قدم السلع المستوردة للزبائن مع الأخذ في الاعتبار طبيعة
المحافظة والمنطقة الحرة وانفتاحها عل العالم منذ سنوات طويلة، لتستقر السلع
الأجنبية على «أرفف الفار ماركت» الذي توسع بـ 7 فروع ضخمة في أنحاء بورسعيد،
وبدأت المجموعة بالتوسع خارج بورسعيد ليصل للقاهرة بفروع جديدة وكانت بدايتها بفرع
التجمع الخامس.
