إذا ذكرت المانجو بالطبع تذكر محافظة الإسماعيلية كموطن لألذ الأنواع من المانجو التي ترضي جميع الذواقة وتستقطب صيفيا الآلاف الذي يسعون لشراء "كراتين" المانجو الإسماعيلي المميز، ولذلك أصبحت المانجو بطلا لأول مهرجان للطعام في الإسماعيلية التي تطلق نسختها الأولى من مهرجان المانجو على مدار يومين هما 19 و20 أغسطس.
ونسقت محافظة الإسماعيلية مع وزارة السياحة لإطلاق أسبوع مهرجان المانجو بالإسماعيلية 2022 في كافة فنادق مصر السياحية في نفس موعده في الإسماعيلية، كما أعلن المحافظ عن تدشين المهرجان في الإسماعيلية كل عام بدء من العام الجاري على أن يكون المهرجان الأول انطلاقة لمهرجان عالمي وأكد 5 سفراء حضورهم المهرجان.
سيضم المهرجان منافذ لبيع كافة الأصناف البلدية كالزبدة والسكري والعويس والفصل والصديقة والأجنبية كالنعومي والاستون والكريمسون والكيت والكنت.
وشهدت محافظة أسوان هذا العام المهرجان الثاني للمانجو، والذي يضم أصنافاً عديدة منها العويسي والتيمور والجولك والفونس والزبدة والصديقة والهندي الملوكي والدبشة والمنشاوي والمبروكة.
ومن الأصناف الأجنبية التومي والناعومي والكيت والكلت وهايدي وياسمينا، وأشهر أنواع المانجو التي يتم تداولها للأكل هي أصناف الفونس والعويسي والتيمور، أما أصناف العصير هى الزبدية والجولك والدبش والصديقة.
مهرجان الإسماعيلية للمانجو
All rights reserved. food today eg © 2022