عمود المعدة.. طريقة تدميس الفول خطوة بخطوة مع أميرة شنب

يعد الفول المدمس من الوجبات التي لا يستغني عنها بيت في مصر ليس بسبب شهرته فحسب ولكن لأنه مادة غنية بالفيتانيات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وفي مصر ييحظى الفول المدمس بميزة كبيرة ومكانة كبيرة على المائدة خاصة في الصباح حيث يعد هو وجبة الإفطار الرئسية لملايين المصريين.

مكونات تدميس الفول

كيلو فول منقوع
كمون – ربع كوب عدس أصفر
فول مدشوش – قمح
أرز – ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة كركم
 ماء ساخن- 10 فصوص ثوم
ملعقة صلصة.
عصير ليمون
ليمون صحيح