على طريقة «جملة ماركت»..7 مكونات لإعداد فطيرة النوتيلا الفرنساوي

يعد المطبخ الفرنسي من أشهر المطابخ على مستوى العالم، خاصة التي تقدم المعجنات والفطائر، وتشتهر الفطائر الفرنسية بتعدد وصفاتها ذات الحشوات المختلفة، سواء بالمربى أو الفواكه أو الشوكولاتة، أو فطائر "حادقة" بالجبن أو الأعشاب أو الدجاج أو الخضروات، كما توجد الفطائر الفرنسية بحشوة الجبن أو حشوة النوتيلا.

مقادير الفطيرة

فطيرة بالنوتيلا

وتقدم سلسلة "جملة ماركت" لزبائنها طريقة إعداد فطيرة النوتيلا الفرنساوى فى البيت على طريقتها، وذلك من خلال 7 مكونات بسيطة، من خلالها يمكن إعداد أحلى فطيرة نوتيلا فى عشر دقائق، وشملت مقادير إعداد تلك الفطيرة ما يلي:
2 كوب دقيق.
2 ملعقة زيت.
4 ملاعق زبدة.
ملح وبهار حسب الرغبة.
كوب ماء دافئ.
أما مقادير الحشو، تشمل:
شوكولاتة نوتيلا أي نوع، مكسرات وجوز هند حسب الرغبة.

طريقة الطهي

فطيرة من جملة ماركت
1- افركي الزيت والزبد مع الدقيق ثم أضيفي الماء تدريجيًا واعجنيهم.
2-اتركي العجين قليلًا ثم قسمي العجين إلى أربع قطع.
3-افردي كل قطعة بعصا العجين حتى تصبح رقيقة جدًا.
4-ضعي المكونات كلها واتركي مساحة خفيفة على الجوانب.
5-افردي القطعتين التاليتين كما فعلتِ مع أول وثاني قطعة، ثم ارفعيها مفرودة وغطي بها المكونات.
6-سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 لمدة تتراوح بين ثلث إلى نصف ساعة واتركيها حتى تنضج.

وتعد "جملة ماركت" هي الجيل الثاني من سلسلة "فتح الله ماركت" بعد تغيير اسمها، وهي سلسلة من المحلات للبيع للمستهلك مباشرةً بسعر الجملة إلى جانب الاستيراد والتجارة الأساسية.

 

وكانت البداية عن طريق الجيل الثاني للأسرة بافتتاح أول فرع في سان استيفانو عام 1994 كأول سوبر ماركت يبيع للمستهلك بسعر الجملة والذي أحدث ضجة في عالم البيع المباشر للمستهلك من حيث رخص الأسعار، وتنوع البضائع، والعروض الشيقة، وجدية التعامل، لتتوالى سلسلة الافتتاحات حتى بلغت نحو 22 فرعًا بالإسكندرية والمحافظات.