نظمت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع مشروع النمو الأخضر الشامل في مصر
الدورة الثانية من الزيارات الميدانية، وذلك في إطار خطة استدامة انشطة المشروع
وتقديم الدعم الفني لأنشطته، ورفع الوعي بمفاهيم الاقتصاد الأخضر ومتطلبات هيئة
سلامة الغذاء.
حيث شمل برنامج الزيارة تقديم عرض توضيحي عن مراحل التصنيع والإنتاج بمصانع
(بستانا، مجموعة الشمس ،كوكاكولا، بيتى ،غازى لاند ،مكة ،الطحان ، جلوبال فروتس)
،وتم عرض ورقة توجهات قطاع الصناعات الغذائية على هذه المصانع التي تحدد التوجهات التي
يتبعها الداعمين لها على اجراءات تحسين كفاءة الموارد و الاهداف الرئيسية المتعلقة
بالإمداد و العمليات والمنتجات والقدرة على التكيف مع تغير المناخ والحد من الاثار
السلبية لصناعة الغذاء فى مصر وذلك لطلب الموافقة عليها.
ضم وفد الزيارة نخبة من اعضاء هيئة التدريس
بجامعة جنوب الوادي وجامعة طيبة التكنولوجية، وممثل عن الفريق الفني للغرفة، وعدد
من القائمين على المشروع.
وتم ايضا الرد خلال الزيارات على الاستفسار الخاصة بطبيعة الصناعة ومتطلبات
سلامة الغداء، وتم التركيز على عمليات التكويد، وسلاسل التوريد، وكذا التحاليل
التي تتم بالمعامل الميكروبيولوجي، والمعامل الكيميائية داخل المنشأت الصناعية
