قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن قمة الصناعات الغذائية شهدت تغطية كافة الجوانب التي تمس الآمن الغذائي، باعتبارها أحد أهم القضايا العالمية، والتي ترتبط بتغييرات المناخ.
تحديات المؤتمرات الكبرى
وأضاف السيد في تصريحات خاصة لـfoodtoday ، أن الخروج بالتوصيات والعمل بها، أهم تحديات المؤتمرات الكبرى، والتي يجب التغلب عليها عبر قمة الصناعات الغذائية ، والتي شهدت حضور وزاري قوي يدعم تطبيق تلك التوصيات.
استغلال توصيات المؤتمر
وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة، أنه لأول مرة يقام حدث كبير للقطاع الغذائي، بتغطية إعلامية مميزة للغاية، لكافة القضايا لوضع آليات وخطط، وهو ما يعظم إمكانية استغلال تلك الحقائق والتوصيات، عبر إرسالها لكل وزارة كانت مشاركة على حدة، ومتابعة خطة تنفيذها.
حضور كبار المسئولين
وشارك بقمة الصناعات الغذائية "Cairo Food Summit" في نسختها الأولى عدد كبير من المسؤولين والمهتمين بالقطاع الغذائي في مصر، بحضور 3 وزراء هم السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة رانيا المشاط، وزير التعاون الدولي، والدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية.
تحقيق الاكتفاء الذاتي
وشارك فى الجلسة الافتتاحية عدد من السفراء، منهم كريستيان بيرجر سفير الاتحاد الأوروبي، ميكيلي كوارونى سفير إيطاليا، ويدير الجلسة الدكتور علاء عز، الأمين العام للاتحاد العام للغرف التجارية المصرية والأوروبية وأمين عام المؤتمر، ويعكس الدعم الحكومي للقمة اهتمام الدولة المصرية تحت قيادة الرئيس عبدالفتاح السيسي بتحفيز نمو قطاع الزراعة والصناعات الغذائية، وتعزيز جهود الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وزيادة الاستثمارات به ونسبة مساهمته في الناتج المحلي الإجمالي.
وتأتي هذه الجهود التكاملية بين القطاع الخاص والحكومي في إطار دعم استراتيجية الدولة لتوطين الصناعة وتعميق التصنيع المحلي وتحقيق رؤية مصر 2030.
