شركة يابانية تطور نوعًا جديدًا من الثمار «بطيخ الليمون»

أعلنت شركة البستنة اليابانية (سنتوري فلاورز)، عن تطويرها لنوع جديد من ثمرة البطيخ يدعى اسم (Lemon Melon)، وهي نوع من البطيخ يجمع بين حلاوة البطيخ ورائحته مع حموضة الليمون الخفيفة.

وقالت الشركة إنها قضت 5 سنوات لتطوير هذا النوع، إذ جربت عددًا من العوامل بما في ذلك طرق الزراعة وأوقات الحصاد، وجاءت الثمرة بشكل دائري مغلفة بقشر البطيخ ولونها من الخارج نفس لون الليمون، ومن الداخل يميل لونها للأبيض، وقال الناس الذين تذوقوها أن طعمها يشبه لطعم الكمثرى، ولكن عندما تنضج أكثر يصبح طعمها يميل إلى حلاوة البطيخ مع حموضة الليمون.

وأكدت الشركة أنهم حتى الآن يزرعون بطيخ الليمون بكميات محدودة، إذ يوجد خمسة مزارعين في جزيرة فورانو وهي ثاني أكبر جزيرة في اليابان، يزرعون ثمرة بطيخ الليمون.

وأشارت الشركة إلى أن سعر الثمرة الواحدة يبلغ 22 دولار، مؤكدين أنهم يهدفون في هذا العام إلى زراعة 3800 حبة من بطيخ الليمون، والتي سيتم بيعها في محلات السوبر ماركت في مدينة هوكايدو حتى نهاية شهر أغسطس، ومن المتوقع أن تنال هذه الثمرة إعجاب الكثير من الناس، وستحقق مبيعات هائلة أيضًا.