تعد مصانع الحلوى والمواد الغذائيه (سويفاكس) أهم مصانع الحلويات والمواد الغذائية، التي أسسها المهندس شريف حسن عبد الخالق منذ عام 1986، بهدف توفير أغلفة الشوكولاتة لأعماله العائلية في المعجنات مما تسبب في تسرب الشوكولاتة ذات الجودة العالية.
رحلة سويفاكس
وبعد ثلاث سنوات حققت أغطية Swifax الشوكولاتة نتائج جيدة السمعة، ما أدي إلى توسيع نطاق الأعمال، عبر مذاق وشوكولاتة منزلية الصنع خلال الفترة من 1990-1993.
وعملت مصانع الحلوى والمواد الغذائيه (سويفاكس) على إنشاء مجموعة شوكولاتة جديدة، والتي كانت "برالين شوكولاتة" للهدايا والمناسبات مع 8 نكهات تستهدف المعجنات والفنادق في جميع أنحاء مصر.
وفي عام 1998تم إنشاء العديد من الأحجام لكل منتج خاصة الحجم الأكبر، ما جعل Swifax الخيار الأفضل للعديد من العملاء في المواد الخام مثل مصانع الآيس كريم والمخابز.
وخلال الفترة من 1999-2003 عملت الشركة توفير منتجات ذات جودة عالية بأسعار معقول بجانب خدمات ما بعد البيع عالية.
وبدءًا من عام 2004 بدأت الشركة في الحصول على شهادات في قسم الجودة، قسم النظافة (معتمد من HACCP) وقسم الإدارة الذي يؤمن به المهندس شريف لتطوير الشركة للمستوى التالي.
وقام فريق المبيعات منذ عام 2009 بتجديد العديد من المنتجات.
وتسعي الشركة خلال المرحلة المقبلة لطرح العديد من المنتجات في الأسواق المحلية والتصديرية.
معارض غذائية
وشاركت الشركة في العديد من الأحداث والمعارض الغذائية لعل أهمها cairo bites 2016، والتي كانت المرة الثانية التي تشارك فيها في Cairo bites، بجانب التواجد المستمر في فود أفريكا هو أكبر معرض تجاري دولي في القارة متخصص في الصناعات الغذائية والزراعية.
أسواق تصديرية
وتمتلك الشركة خبرة تصديرية تمتد لـ 10 سنوات، بنسبة تصديرية 10% من حجم إنتاج الشركة.
وتتواجد الشركة في جنوب إفريقيا، وتسعي للتواجد داخل العديد من الأسواق في دول إفريقيا وآسيا وأوربا، ومضاعفة إنتاجها خلال المراحل المقبلة.
منتجات التصدير
كريمه شوكولاتة.
