سر اختلاف كنتاكي.. احترافية تسويق دولية واستراتيجية تطوير مستمر لأسواقها في المطاعم

تحتل كنتاكي فرايد تشيكن اليوم المرتبة الثانية على قائمة فوربس لأفضل 10 سلاسل مطاعم للوجبات السريعة العالمية.

هل هذا فقط بسبب الجودة؟ أم أن هناك ما هو أكثر من ذلك.. لطالما كانت العلامة التجارية حريصة على تغيير استراتيجيتها التسويقية وإشراك العملاء بشكل أكثر فعالية، وقد تمكنت استراتيجية KFC من جذب الاهتمامات الغذائية المتسارعة على مر السنين عبر أكثر من 145 دولة حول العالم.

ملف المستهلك KFC

تستخدم كنتاكي التقسيم الديموغرافي لخدمة السوق المستهدفة التي تضم شرائح مختلفة من العملاء، وتلبي عروض الأطفال والشباب وجميع الفئات العمرية تقريبًا، ويمكن تصنيف الجمهور المستهدف في كنتاكي إلى أربع مجموعات:
أطفال
المراهقون والشباب
العائلات
العملاء أصحاب الدخل المرتفع

أنواع قنوات التسويق في كنتاكي فرايد تشيكن

بدأت كنتاكي فرايد تشيكن باستراتيجية استهداف غير متمايزة لأنها تقدم بالفعل نفس القائمة في جميع أنحاء العالم، ومع ذلك في الآونة الأخيرة، بدأت في توطين قائمتها للحصول على قبول أفضل في السوق.

وتتضمن استراتيجية التسويق هذه نوعين من قنوات التسويق: الشخصية وغير الشخصية.

تتضمن القنوات الشخصية التواصل المباشر مع الجمهور، مثل مندوب مبيعات كنتاكي الذي يقدم المنتجات للعميل بصورة شخصية أو عبر الهاتف، وتشمل قنوات التسويق الأخرى:
الصحف
المجلات
مذياع
التلفاز
منشورات
اللوحات الإعلانية
ملصقات
رسائل البريد الإلكتروني
صفحات الانترنت
حملات الترويج
الأحداث
أنشطة العلاقات العامة
وسائل التواصل الاجتماعي.

استراتيجية التسويق الرقمي من كنتاكي فرايد تشيكن

تتضمن استراتيجية التسويق في كنتاكي فرايد تشيكن بشكل أساسي تحسين محركات البحث وتسويق المحتوى والتسويق عبر البريد الإلكتروني وتسويق وسائل التواصل الاجتماعي وتسويق الفيديو.

 

ومع ذلك، تولي الشركة اهتمامًا خاصًا للتسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي وتستخدم أشهر منصات التسويق الرقمي لتسليط الضوء على أسعارهم ورضا العملاء.

تويتر وانستغرام كنتاكي

يعتبر التعامل مع KFC على Twitter تفاعليًا مثل صفحة Facebook، حيث نجح الفريق في حل المشاكل بطريقة تفاعلية رشيقة من خلال الردود والاستجابات.
ولنقل التفاعلات إلى مستوى آخر، ينظم الفريق مسابقات غالبًا ما يتم دمجها عبر Facebook وTwitter كما ويروجون أيضا لمخططات وخصومات جديدة عبر تويتر.

KFC لديها العديد من الصفحات التي تم التحقق منها على Instagram لمختلف البلدان إلى جانب صفحتها الرئيسية، ويستخدم هذا النظام للتسويق الرقمي بشكل أساسي لجذب العملاء عن طريق نشر صور مغرية لعناصر غذائية في قائمته.

كنتاكي على يوتيوب

على الرغم من أن KFC لديها استراتيجية التسويق بالفيديو ضمن قائمة تسويقها الرقمي، إلا أنها تستخدم قناتها على YouTube للإعلانات فقط، وتحتوي القناة على مقاطع فيديو قصيرة لا تزيد مدتها عن دقيقتين، لكن لا يزال للقناة عدد كبير من المشتركين، حيث تستخدم الشركة موقع يوتيوب كوسيط ثانوي لعرض إعلاناتها.
استراتيجية التسويق عبر البريد الإلكتروني في كنتاكي فرايد تشيكن
تنشئ مطاعم كنتاكي فرايد تشيكن رسائل بريدية مجمعة باستخدام تقنية AMP لاستهداف مستخدمي الهواتف المحمولة أيضًا، إلى صندوق الوارد الخاص بالعميل.

وتختلف رسائل البريد الإلكتروني AMP الخاصة بها عن رسائل البريد الإلكتروني العادية حيث تحتوي رسائل البريد الإلكتروني هذه على عناصر تفاعلية بتهيئة أزرار الطلب السريع، وعروض المنتجات الدوارة، ونماذج الاشتراك، والرسوم المتحركة، بالإضافة إلى عروض تفاعلية للوجبات، وأكثر من ذلك حتى لا تضيع رسائل البريد الإلكتروني.

وتستخدم الشركة أيضًا هذه الإستراتيجية لتقسيم جمهورها وتخصيص حملات البريد، والتي تستهدف جماهير محددة، حيث تؤدي حملات التوعية بالعلامة التجارية الخاصة بهم إلى تحويلات قيمة فيما بعد.