أطلقت سلسلة
الوجبات السريعة TGI FRIDAYS
UK في المملكة
المتحدة، مجموعة متنوعة من الأطباق النباتية، وتم تطوير الوجبات الجديدة
مع شركة اللحوم النباتية البريطانية Meatless Farm بالتركيز على الدجاج النباتي.
قائمة الطعام
الجديدة في TGI FRIDAYS UK
وطورت شركة TGI FRIDAYS UK من الطبق الشهير لديها، وهو عبارة عن دجاج بالسمسم ويسمى Meatless Fridays Sesame Strips، وجرى تصنيع هذه الوجبة من
الدجاج النباتي الذي تقدمة شركة Farm Meatless.
وقال Robert B. Cook الرئيس التنفيذي لشركة TGI FRIDAYS UK في بيان له: "سواء كنت نباتيًا أو لا، وتود تجربة شيء مختلف، فهذه الوجبة ستكون أفضل اختياراتك".
وتشمل
الخيارات الجديدة التي يقدمها مطعم TGI FRIDAYS UK بالتعاون مع شركة Farm Meatless أيضًا وجبات (Meatless
Chicken Tacos و Meatless
Chicken Fri-jitas و Vegan Loaded
Fries).
وأضاف Cook: "يسعدنا أن نقدم هذه الأطباق الجديدة
بالشراكة مع Meatless
Farm،
الذين يشاركونا شغفنا بالطعام النباتي الجديد والممتع ذو القيمة الغذائية والجودة
العالية".
TGI FRIDAYS
UK رائد في تقديم اللحوم النباتية
كان مطعم TGI FRIDAYS من أوائل المطاعم الذي تبنت اللحوم النباتية
في قائمة طعامها، حيث أضافت البرجر النباتي من شركة Beyond Meat للأغذية النباتية في أمريكا، إلى قائمة
طعامها في 465 مطعمًا لها على مستوى الولايات المتحدة الأمريكية عام 2018.
وبعد الشراكة
مع Beyond Meat، أصبح مطعم TGI FRIDAYS في الولايات المتحدة ملئ بوجبات البرجر النباتي، وقد أضافت سلسلة
المطاعم خيارات أخرى مشابهه في المملكة المتحدة عام 2019.
وتعاونت سلسلة
مطاعم TGI FRIDAYS مع شركة Meatless في عام 2020، حتى توسع من قائمة وجباتها النباتية
مع إضافة الفلفل الحار إلى الطعام، وأسفر عن هذا التعاون عن دخول وجبات مصنوعة من
الدجاج النباتي إلى قائمة المطعم.
وأضافت Sara Bittorf رئيس الخبراء في TGI FRIDAYS: "نحن بصدد جعل جميع عملائنا يشعرون
بالترحيب مع وجود خيارات كثيرة في قائمتنا النباتية سواء كانوا من أكلي اللحوم
النباتية أو الحيوانية".
وأكد Morten Toft Bech المؤسس لشركة Meatless Farm في بيان له: "الشراكة مع علامة تجارية شهيرة مثل مطعم Fridays تستحق أن نقدم لهم منتجات مميزة، في الوقت
الذي يبحث فيه الكثير من الأشخاص عن أكلات نباتية سريعة، ونحن متحمسون لتقديم وجبات
خالية من اللحوم، تكون في متناول الجميع".
