قال حسن الفندي رئيس مجلس إدارة
شركة الحرية للصناعات الغذائية "الحرية 2000"، إن العمل في المصانع بدأ
ينتظم خلال الفترة الحالية، حيث تتوفر الخامات لكن المشكلة في الأسعار المرتفعة،
موضحًا أن الشركات التي لديها حصيلة دولارية من التصدير تقوم البنوك بتوفير
مستلزمات الإنتاج لها بشكل سريع ولا تنتظر قائمة الطوابير الطويلة.
إكلير سولا
أضاف حسن الفندي في تصريحات خاصة لـFood Today أن الشركة
تقوم حاليًا بالنرويج لمنتج "سولا" وهو من المنتجات القديمة لدى الشركة،
وذلك يأتي في إطار التنشيط والتسويق للمنتجات التي لدي الشركة، موضحًا أن "سولا"
من منتجات الإكلير عالية الجودة في السوق المحلية وكذا ينتعش تصديريًا حيث يتم
تصديره إلى إفريقيا وعدد من البلدان العربية، كما أن السكر متوافر كبقية الخامات لكن
المعضلة في السعر والذي تحاول الشركات التغلب عليها.
شركة الحرية للصناعات الغذائية
تأسست شركة الحرية 2000 بواسطة عائلة
"فِندي" في مصر عام 1966، وبدأت قصتها بالرغبة في صناعة الحلوى
والشوكولاتة عالية الجودة ومنتجات متميزة لا مثيل لها، كما أن البونبون والتُوفي
والإكلير من المنتجات الأعلى تصديرًا لها وتستحوذ على نحو 70% من صادرات
"الحرية 2000" إلى دول غرب إفريقيا والبلدان العربية.
باكورة منتجات الحرية
بدأت شركة الحرية للصناعات الغذائية، بتحقيق ذلك في
بداية السبعينات من خلال أولى منتجاتها "شيكوهند" والذي انتشر سريعًا
ليصبح الفورريه الرائد في السوق المصرية، وفي التسعينات، ابتكرت "سولا"
وتوالت الإنجازات بين عام 2014 وعام 2017 حيث أنتجت ويفر "إيليت" و"فرحة"،
وذلك لتقدم كل ما يتناسب مع أذواق العملاء في مصر والأسواق الإقليمية والعالمية.
حصة الحرية في السوق
تستحوذ شركة «الحرية 2000» على رابع أكبر حصة في السوق
المصرية بمنتجات الـ«ويفر» المغطى، وهي من الشركات الكبرى في إنتاج الحلوى الصلبة
والحلوى اللينة والتُوفي والإكلير كما تشتهر بالشوكولاته الفقش والمحشية جوز هند،
كما أنه ازدهرت شركة الحرية منذ بداية تأسيسها على يد الراحل إمام الفندي، ومنذ
ذلك الوقت أصبحت عائلة فندي من العائلات الرائدة في مجال صناعة الحلوى والأغذية في
مصر.
