تناول الكشري في العيد.. نصائح لتجنب عسر الهضم والانتفاخ

يُعد الكشري من الأكلات المصرية الشهية، لكنه غني بالكربوهيدرات والبقوليات، ما قد يسبب عسر الهضم، خاصة بعد صيام رمضان، حيث يكون الجهاز الهضمي حساسًا. 

ولتجنب أي مشاكل هضمية في أول يوم العيد، يقدم الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والنحافة في المنصورة، مجموعة من النصائح لتناول الكشري بطريقة صحية دون الشعور بالثقل أو الانتفاخ.

نصائح لتناول الكشري دون مشاكل هضمية

1. ابدأ بوجبة خفيفة في الصباح

لا تتناول الكشري مباشرة بعد ساعات الصيام الطويلة، بل ابدأ يومك بشيء خفيف مثل التمر، الزبادي، أو الفواكه لتهيئة المعدة.

2. لا تفرط في الكمية

تناول كمية معتدلة من الكشري، لأن الإفراط فيه قد يسبب انتفاخًا وثقلًا في المعدة بسبب احتوائه على العدس، الأرز، والمكرونة.

3. امضغ الطعام جيدًا

المضغ الجيد يساعد على تحسين الهضم ويقلل من الغازات والانتفاخ، مما يسهل امتصاص العناصر الغذائية.

4. قلل من الصلصة الحارة

الإكثار من الشطة والخل قد يؤدي إلى حرقة المعدة واضطراب الجهاز الهضمي، خاصة لمن لم يتناول أطعمة حارة خلال شهر والصيام.

5. أضف الكمون والليمون

إضافة الكمون يساعد على تقليل الانتفاخ والغازات، بينما الليمون يحفز العصارات الهاضمة، مما يسهل عملية الهضم.

6. اشرب ماءً دافئًا أو نعناع بعد الأكل

يُنصح بشرب مشروب النعناع أو الشاي الأخضر بعد تناول الكشري، حيث يعملان على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم.

7. تجنب النوم بعد الأكل مباشرة

الاستلقاء بعد الأكل قد يسبب حموضة المعدة أو ارتجاع المريء، لذا من الأفضل الانتظار لمدة ساعتين على الأقل قبل النوم.

8. مارس المشي الخفيف

المشي لمدة 10-15 دقيقة بعد تناول الكشري يساعد على تنشيط عملية الهضم وتقليل الشعور بالتخمة.

استمتع بالكشري دون مشاكل هضمية

باتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بالكشري دون أي مشاكل هضمية، وجعل أول يوم في العيد ممتعًا وخفيفًا دون الشعور بالثقل أو الانتفاخ.