تختلف أشكال الفاكهة المنتشرة في الأسواق حول العالم بأنواعها وأحجامها المختلفة، وتظهر أنواع وأشكال غريبة من الفواكه تثير جدلًا واسعًا بين ملايين البشر حول العالم، وعلى رأسها فاكهة البطيخ المكعب الذي انتشر بكثرة في الآونة الأخيرة.
البطيخ المكعب
يعد البطيخ المكعب من الفواكه النادرة والغريبة حول العالم، حيث يعتبرها البعض رمزًا جديدًا للابتكار الزراعي الياباني، حيث جرى تطوير البطيخ المكعب في التسعينيات من القرن الماضي على يد مزارع يدعى "شين يوشيدا"، فلا يتميز هذا النوع من البطيخ بشكله الفريد فقط بل يحظى بقيمة اقتصادية كبيرة.
كيف يُزرع البطيخ المكعب؟
ويزرع البطيخ المكعب بدقة عالية في صناديق مربعة الشكل للحفاظ على شكله المكعب، كما وصل سعر البطيخة في بعض الأسواق المتطورة إلى 11 ألاف دولار أمريكي، حيث يُزرع في مناطق معينة في اليابان داخل صناديق مكعبة مخصصة للحفاظ عليها أثناء النمو، إذ أن العملية تبدأ بزرع بذور البطيخ ثم نقل الشتلات إلى تلك الصناديق المكعبة لتأخذ نفس شكلها، وتستغرق تلك العملية عدة شهور تحت إشراف مزارعين ذوو كفاءة عالية لضمان ظهور البطيخ بشكله المثالي، ومن ثم أصبح اليابان رائدة في إنتاج البطيخ المكعب الذي جاء نتيجة التطور التكنولوجي في الزراعة.
فوائد البطيخ المكعب
فيما يحقق البطيخ المكعب فوائد كثيرة من الناحية الاقتصادية وعلى مستوى الاستهلاك، حيث يساعد شكله المنسق في تخزينه ونقله مقارنة بالبطيخ العادي ما يقلل من المساحة المطلوبة، كما أن طعمه المنعش والحلو جذب المستهلكون المتميزون الذين يريدون خوض تجربة فريدة وجديدة، ما يسلط الضوء أكثر على الاهتمام بالتكنولوجيا الزراعية.
