leftlogo

تطوير «مطحن» نجع حمادي بأيدي «سويسرية»

A A A
flour
مطاحن

أكد المهندس محمد سعد، العضو المنتدب لشركة مطاحن مصر العليا، أنه جاري التعاقد مع شركة «بوهلر» السويسرية لتطوير وإعادة هيكلة مطحن «رمسيس» بنجع حمادي لإنتاج الدقيق الفاخر، بقدرة انتاجية تصل إلى 200 طن يوم بتكلفة إجمالية تصل لـ 50 مليون جنيه.


وأضاف، أن الشركة تستهدف تطوير مطحن «سلندرات» بأسنا، وتبلغ طاقته الإنتاجية 120 طن يومياً، بتكلفة تتراوح بين 5 إلى 6 ملايين جنيه للمطحن، وإعادة تأهيل ورفع مطحن «سلندرات» ناصر بنجع حمادي بقدرة 150 طن.


وأوضح العضو المنتدب لشركة مطاحن مصر العليا، أن الشركة تعمل في إطار خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية لتطوير المطاحن ورفع مستوى خدمات سلاسل إنتاج الخبز وتحسين جودة رغيف الخبز المدعم، بهدف تطوير 19 مطحنًا في 4 محافظات «سوهاج - قنا - الأقصر - أسوان»، بطاقة إنتاجية كلية تصل لـ3800 طحن يوميًا.


وبدأت الخطة عام 2016، بتطوير وإعادة هيكلة مطحن «سلندرات» قنا بقدرة إنتاجية 200 طن يوميًا، بتكلفة بلغت 16 مليون جنيه، وفي عامي 2017 و2018 تم تطوير مطحن «حورس» أدفو ورفع قدرته لـ 300 طن يوميًا، بتكلفة بلغت 60 مليون جنيه، وفي 2019 تم إعادة تأهيل مطحن «سلندرات أحمس» قوص لزيادة قدرته الإنتاجية لتبلغ 150 طن يوم بتكلفة 6 ملايين جنيه، وفي عام 2020 تم تطوير «سلندرات» فرشوط بقدرة إنتاجية 150 طن يوميًا بتكلفة 5 ملايين جنيه.

وقال المهندس محمد سعد، إن عملية تطوير المطاحن تتم عن طريق بعض الشركات العالمية أو من خلال الورش التابعة للشركة، تحت إشراف المهندسين والفنيين، وأنها تتم بشكل تتابعي، بحيث لا تتأثر المقررات التموينية المطلوبة «الربط التمويني».


advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022