انخفض مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية في
أغسطس للشهر الخامس على التوالي مع هبوط أسعار أغلب السلع، وفق تقرير عن منظمة
الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة
لأسعار الأغذية 138 نقطة في أغسطس، بانخفاض نسبته 1.9% عن يوليو، على المؤشر
الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية الأكثر
تداولاً.
انخفاض مؤشر
الحبوب عالميا
انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار
الحبوب بنسبة 1.4% عن الشهر السابق، وجاء هذا التراجع مدفوعا بانخفاض الأسعار الدولية
للقمح بنسبة 5.1%، ما يعكس تحسنًا في توقعات الإنتاج بأميركا الشمالية والاتحاد
الروسي، فضلاً عن استئناف عمليات التصدير من موانئ البحر الأسود في أوكرانيا، وظلت
أسعار الأرز ثابتة في المتوسط خلال الشهر، بينما ارتفعت أسعار الحبوب الخشنة بنسبة
هامشية بلغت 0.2%، إذ تم تعويض ارتفاع أسعار الذرة العالمية الناجم عن الأحوال
الجوية الحارة والجافة المحيطة بزراعتها في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة
الأميركية، بانخفاض أسعار الشعير والذرة الرفيعة.
توقعات بانخفاض
إنتاج الحبوب
توقعت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
فاو، انخفاض إنتاج الحبوب هذا العام مقارنة بالعام المقبل، وهبوط الإنتاج العالمي للحبوب بمقدار 38.9 ملايين طن أي بنسبة 1.4%، حيث خفضت
توقعاتها لإنتاج الحبوب لعام 2022 إلى 2774 مليون طن بمقدار 17.2 مليون طن عن
توقعات سابقة في يوليو الماضي.
انخفاض الحبوب
الخشنة والذرة
أضافت منظمة
الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، أن الجزء الأكبر من
توقعات التراجع يتعلق بالحبوب الخشنة، إذ من المرتقب أن تنخفض محاصيل الذرة في
الاتحاد الأوروبي بنسبة 16% عن متوسطها المسجل خلال فترة 5 سنوات، بسبب الأحوال
الجوية التي بلغت مستويات استثنائية من الحرارة والجفاف.
الإنتاج المحلي من الحبوب
تطور حجم الإنتاج المحلي المصري من الحبوب
بأنواعها، حيث بلغت كمية الإنتاج المحلي من إجمالي الحبوب نحو 22.37 مليون طن عام
2020، مقابل 20.94 مليون طن العام السابق له بنسبة زيادة بلغت نحو 6.8%، وبلغ
متوسط نصيب الفرد في السنة 279.6 كجم.
