أعلنت إدارة تحدي
تكنولوجيا الغذاء عن اختيار 12 شركة ناشئة للتصفيات النهائية في النسخة الثانية من
تحدي تكنولوجيا الغذاء، و التي تم إطلاقها في معرض إكسبو دبي بتنظيم من وزارة التغير
المناخي والبيئة و"تمكين" إلى جانب "أسباير" كشريك رئيسي، وذلك
بعد انتهاء المراحل الأولى والترقب الكبير لتحديد أحدث حلول التكنولوجيا الزراعية وتكنولوجيا
الغذاء في السوق، حيث تم اختيار المتأهلين من بين 667 طلب مشاركة من 79 دولة حول العالم.
4 شركات رابحة
ومن ضمن قائمة
المرشحين الـ 30 في المرحلة السابقة، لتنتقل الشركات الناشئة الـ 12 الآن إلى المرحلة
الأخيرة من التحدي، حيث سيتم اختيار المتأهلين الأربع النهائيين للفوز بجائزة تصل قيمتها
إلى 2 مليون دولار، بهدف استكشاف تكنولوجيا العقد القادم من الابتكارات والتقنيات التي
ستغيّر ممارسات الزراعة التقليدية بكفاءة واستدامة.
ويمثل المتأهلون
الـ 12 للتصفيات النهائية عدة دول من مناطق مختلفة هي دولة الإمارات العربية المتحدة،
والمملكة العربية السعودية وهولندا، وإسرائيل، وسنغافورة، وإسبانيا، والمملكة المتحدة،
والولايات المتحدة الأمريكية.
الحلول
المبتكرة
وتركز الحلول المبتكرة
التي تقدمها الفرق على معالجة تحديات إنتاج الغذاء (5 فرق مؤهلة)، بما في ذلك استخدام
تكنولوجيا ذكية ومستدامة تعتمد على الضباب لزراعة المحاصيل باستهلاك مياه أقل بنسبة
95 بالمائة، واستخدام الحشرات لتحويل بقايا الطعام إلى علف للماشية وسماد لزراعة المحاصيل
لإنتاج الغذاء، وزراعة البروتين النباتي في الأراضي غير الصالحة للزراعة، وتحسين جودة
التربة لزيادة كفاءة الري.
هدر الطعام
تركز الحلول المبتكرة
على معالجة تحديات هدر الطعام (7 فرق مؤهلة)، بما في ذلك أنظمة الذكاء الاصطناعي وإنترنت
الأشياء لتقليل النفايات وتحديد حجمها على المستويين الفردي والصناعي، والأنظمة عالية
الجودة والآمنة لمراقبة الجودة الصناعية لسلاسل توريد المنتجات الطازجة، وتقنية تجميد
رائدة تحافظ على سلامة الطعام، بالإضافة إلى حلول التحكم في الإيثيلين لزيادة صلاحية
المنتجات، وإعادة تدوير بقايا الخضروات لإنتاج مكونات بروتينية مستدامة، وتحديد الأطعمة
شبه منتهية الصلاحية لتوفير وجبات مقبولة التكلفة.
الفائزون في التحدي
وسيقدم الفائزون
السابقون في تحدي تكنولوجيا الغذاء وشركاء المسابقة واللاعبون الرئيسيون في منظومة
التكنولوجيا الزراعية الإرشاد للمتأهلين، بما في ذلك وزارة التغير المناخي والبيئة
بدولة الإمارات، وشريك المسابقة الرئيسي "أسباير"، وشركاء المسار "سلال"
والقابضة (ADQ)
ومؤسسة الإمارات، بالإضافة إلى شركاء التمكين، سوق أبوظبي العالمي، ومكتب أبوظبي للتنافسية،
ومكتب أبوظبي للمقيمين، وشركة Hub71،
وصندوق خليفة لتطوير المشاريع، وهيئة المساهمات المجتمعية (معاً)، و"كتاليست".
وسيتم اختيار الفائزين
الأربعة النهائيين من قبل 9 حكّام من أبرز الخبراء والمختصين من مختلف القطاعات.
