بعد انخفاض سعر طن السكر...هل سيؤثر ذلك على انتاجية مصانع الحلويات؟

كشف اتحاد الصناعات عن تحسن وضع توريد السكر لمصانع الصناعات الغذائية العاملة في مصر، لسد احتياجات السوق المحلي من منتجات الحلويات والمربى والطحينة والسكر.

30 ألف جنية سعر طن السكر لمصانع الصناعات الغذائية

وصرح حسن الفندي، رئيس شعبة السكر في اتحاد الصناعات المصرية، أن وزارة التموين أصبحت تورد طن السكر لمصانع الصناعات الغذائية، بنحو 30 ألف جنيه للطن.

وأشار إلى أن سعر طن السكر انخفض بالنسبة لمصانع الصناعات الغذائية بما يقارب 15 ألف جنيه في الوقت الحالي، مقارنة بسعر السوق الحر الذي سجل 45 ألف جنيه في ذروة نقص السكر في مصر خلال نوفمبر وديسمبر الماضي.

كيف يؤثر استيراد السمسم على أسعار المنتجات؟

كما أوضح الفندي، بأن نحو نصف احتياج الصناعة المصرية من السمسم يتم استيراده من الخارج، وهو الأمر الذي يؤثر على تكلفة إنتاج المنتجات المرتبطة بالسكر مثل الطحينية.

وكذلك تستورد المصانع كافة منتجات السكر الجلوكوز الداخل في صناعات العسل والحلويات، حيث يتم استخلاصه من الذرة المستوردة، وكذلك عبوات التغليف.

ونتيجة لذلك، فقد أكد رئيس شعبة السكر، بأن كل هذه العوامل السابقة تؤثر في ارتفاع أسعار منتجات الطحينة والمربى والعسل والحلويات في مصر بشكل مستمر.

أقرأ أيضًا: بعد توقفه عن العمل...هل ينهار مصنع سكر أبوقرقاص التاريخي في المنيا؟