برنامج "سين" يستعرض أحدث طرق وتكنولوجيا إنتاج وتعبئة البرتقال المصري من مزارع دالتكس

 استعرض الإعلامي الشهير أحمد الشقيري عبر برنامجه "سين" طرق حصد وتجميع وتجهيز وتغليف البرتقال وتصديره وخطوط الفرز والغسيل والتشميع داخل أحدي مزارع شركة دالتكس وظهر في الحلقة أحدث ما تتمتع به الشركة من مزارع نموذجية للبرتقال وأحدث التقنيات في العالم في مجال إعداد المحصول للتصدير حسب مواصفات كل دولة 

 

وقال إبراهيم النجار، رئيس قطاع العمليات الزراعية، إن شركة دالتكس تهتم بالعملية التصديرية، فهي تصدر نسبة تتراوح بين 50 إلى 60 ألف طن من مزارع الشركة ومزارع أخرى إلى نحو 45 دولة.

وأكد النجار، خلال برنامج سين مع الإعلامي الشهير أحمد الشقيري، للحديث عن موالح شركة دالتكس،  أن مصر تحتل المرتبة الأولي من إنتاج البرتقال في العالم، مشيرا إلى أن مصر كانت تسابق دولة أسبانيا على صدارة سوق البرتقال على مستوى العالم.

حجم صادرات الشركة

واضاف رئيس القطاع أن شركته وحدها تصدر 40 ألف طن سنويا، بعدد حبوب تصل لنحو 20 مليون حبة، فيما يصل إجمالي تصدير مصر نحو 1.5 مليون طن، بنحو 3 مليار حبة.

من ناحية أخرى أكد هشام النجار، نائب رئيس مجلس إدارة الشركة، أن الشركة تمتلك محطة تجفيف وتغسيل وتشميع وتعبئة للبرتقال، موضحا أنه يتم عمليات فرز للبرتقال داخل خط إنتاج الشركة بجانب غسلها وتطهيرها.

درجات الفرز

وأوضح أن الفرز ينقسم إلى أربع درجات، الفرز درجة أولي ودرجة ثانية وثالثة ورابعة، يتم فرزها آليا حسب الوزن واللون والحجم، وتختلف الاشتراطات الفنية لتصدير البرتقال من دولة إلي أخري.

وأكد أن كل دولة لها معايير معينة، وهو ما يتم تداركها عند التعبئة، للعمل على توفير الاشتراطات المطلوبة.

معايير الجودة

من جهة أخرى قال المهندس إيهاب مصطفى، مدير إدارة الجودة، أن الشركة تهتم بتطبيق معايير الجودة للبرتقال، مشيرا إلي أن درجة ارتفاع المياه في البرتقال تعني أنه في بدايته، وتقل تدريجيا.

أكبر مصدر للبطاطس

وتزرع شركة دالتكس ما يزيد عن 9000 فدان بطاطس، كما أنها تعتبر أكبر مصدر للبطاطس في مصر، وتنتج نحو 130 ألف طن بطاطس سنويا، تصدر منهم أكثر من 70 الف طن.

كما تزرع الشركة أيضا ما يزيد عن 21 ألف فدان موالح وتنتج أكثر من 40 ألف طن موالح سنويا، تصدر منهم أكثر من 21 الف طن، وتمتلك أنشطة زراعية أخرى، مثل إنتاج وتوزيع وتصدير الخضروات والفواكه الطازجة والعصير الطازجة، بالإضافة إلى إنتاج رؤوس ماشية حيث تمتلك دالتكس مزرعة تسع 10 آلاف رأس.

صناعة الجرارات الزراعية

وتعتبر دالتكس وكيل وموزع عام وحيد لكبري شركات الجرارت الزراعية والحصاد وغيرها اليابانية والأوروبية في مصر ولها أكثر من فرع ومركز خدمة وصيانة.

وكانت أول شركة مصرية تنجح في تصدير أول شحنة برتقال للسوق الياباني لأول مرة بعد محاولات استمرت نحو 7 سنوات، بعد تنفيذ جميع طلبات الحجر الزراعي الياباني، واستيفاء المواصفات الفنية اليابانية الشديدة، والتي تعتبر هي الأصعب على مستوى العالم.

أيضا تعد دالتكس، من أكبر شركة في مصر مصدرة للموالح، وتصدر للعديد من الدول على مستوى العالم منها دول أوروبية والصين والهند، وعملت على مشروع إنتاج تقاوى بطاطس مصرية منذ 10 سنوات، حتى نجحت في إنتاجه، بالتنسيق بين شركة دالتكس للتنمية الزراعية و المعامل البحثية بحيث تتحمل الشركة تكاليف الإنتاج كاملاً.