افتتحت الدكتورة غادة شلبي نائب وزير السياحة والأثار والدكتور عادل المصري رئيس هيئة غرفة المنشأت والمطاعم السياحية معرض Hace Hotel Expo 2022 في دورته الـ 42، كمعرض متخصص فى تجهيزات الفنادق و المطاعم و الكافيهات و معدات المخابز و الحلوانى و الاّيس كريم و تجهيزات السوبر ماركت، والمقام خلال الفترة من 14 حتى 16 من نوفمبر 2022 بأرض المعارض مدينة نصر، وذلك تحت رعاية وزارة السياحة والآثار، وبحضور المجموعة المصرية.
يعد معرض Hace Hotel Expo 2022 واحد من أكبر وأهم المعارض التجارية الدولية في الشرق الأوسط، في مجال تجهيزات الفنادق ومعدات المطاعم والمخابز ومعدات المعجنات والآيس كريم والأغذية والمشروبات، ومعدات السوبر ماركت، في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا المهتمة بالأنشطة والأعمال التجارية والصيحات الخاصة بقطاع الأغذية والمشروبات.
الشركات المشاركة
وأعلنت عدد من الشركات المشاركة في معرض Hace Hotel Expo، والتي من بنيها (شركة غذاء- شركة دايـم- شركة ابو الحسن لتجهيزات المحلات والمراكز التجارية- شركة أي كير للتجارة والتوريدات- شركة سمارت بان FODO- شركة فودكس للحلول المتطورة- شركة القبيصي- شركة أر ك بي للصناعات البلاستيكية- شركة المؤسسة المصرية لتطوير الأعمال والتوريدات العمومية- شركة Egyptian Cotton Hub – ECH- شركة مصر ألمانيا للصناعات الغذائية (تست بيور)- شركة انترناشيونال كول سنتر International Cool Center- شركة رمسيس فريش Ramses Fresh- شركة البيرين للتصدير والتجارة والتوزيع برين فودز Beren Foods- وغيرها من الشركات الأخرى.
مستلزمات الفنادق
ويعتبر معرض HACE Hotel Expo منتدى سوق رائد لمستلزمات الفنادق ومعدات تقديم الطعام والمخابز ومعدات المعجنات والآيس كريم وتأثيث معدات الفنادق والأغذية والمشروبات ومعدات السوبر ماركت، وهناك أيضًا مسابقات تقام في المعرض مثل: مصر كوب الطعام والشراب، بيكري تك، بجانب تحدي الطهي وتحدي الطهي بين الأطعمة.
الشركات الغذائية
يقام HACE سنويًا تحت رعاية وزارة السياحة على مساحة 20000 متر مربع وتشارك في هذا الحدث أكثر من 250 شركة مصرية وأجنبية.
ويتميز المعرض بالعديد المزايا، لعل أبرزها التالي:
- المعرض متخصص لتجهيزات الفنادق والمطاعم والكافيهات ومعدات المخابز والحلواني والآيس كريم والسوبر ماركت.
- يمتلك المعرض 6 معارض متخصصة لتوفير المعدات الثقيلة الحديثة وجميع المستلزمات وأنواع أثاث مختلفة التي تناسب كافة المشروعات.
- المعرض يقام من أكتر من 40 عاماً.
- المعرض يضم أكبر شركات في مجال تجهيزات المطاعم والفنادق.
- يقدم المعرض العديد من العروض القوية خلال فترة المعرض من جميع العارضين.
مسابقات المعرض
ويستعرض المعرض العديد من المسابقات للمعجنات بمعرض هيس 2022، حيث لأول مرة تنظم جمعية الشيفات المصريين (ECA) 5 مسابقات معجنات حية، ومسابقة الحلويات المطلية، ومسابقة Kiri Best Éclairs، ومسابقة تزيين الكيك، ومسابقة صنع الدونات، ومسابقة الكب كيك.
