قال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن الأمن الغذائي من أهم القضايا التي يجب أن تهتم بها الدولة موضحًا أن ذلك يأتي بدعم المنتج المحلي، لأن تشجيع المنتجات المحلية من شأنه زيادة الإنتاجية سواء للمحاصيل الزراعية أو غيرها، وهو ما يساعد على توفير السلع الضرورية مثل خامات الأعلاف للدواجن، وهذا من شأنه خفض الاستيراد والحفاظ على العمالة وتحقيق الاكتفاء الذاتي.
وأضاف "ثروت الزيني" في تصريحات لـFood
Today أنه على سبيل
المثال يجب توفير الدولار لدعم المنتجات المحلية والمصانع بدلاً من توجيهها
للاستيراد، وهو الاتجاه الذي سلكته الحكومة في استيراد الدواجن البرازيلية بدلاً
من دعم المنتجين المحليين أو توفير العملة الصعبة لهم.
وجاءت تصريحات المصيلحي بعد أن شهدت أسعار الدواجن
والأرز ارتفاعات كبيرة خلال الأسابيع القليلة الماضية، جراء تأثير خفض قيمة
الجنيه، والقيود التي فرضتها الحكومة على الاستيراد العام الماضي، ما أدى لنقص حاد
في الأعلاف اللازمة للإنتاج المحلي للدواجن، وذلك لارتفاع تكلفة الأعلاف وتغير
المناخ.
All rights reserved. food today eg © 2022