مع تزايد رحلات الطيران يوميًا، أصبح اختيار شركة الطيران المناسبة أمرًا حيويًا للمسافرين، لكن هناك جانبًا يتم تجاهله غالبًا وهو جودة الطعام المقدم على متن الطائرة.
يشتكي الكثير من الركاب من أن العديد من شركات الطيران تقدم أطعمة غير طازجة أو دون المستوى المرغوب، مما يؤثر سلبًا على تجربتهم.
كمسافرين، من حقنا أن نطالب بخدمات عالية الجودة من شركات الطيران التي نتعامل معها. في نهاية المطاف، نحن ندفع مبالغ كبيرة للحصول على التذاكر، ومن الطبيعي أن نتوقع مستوى معينًا من الجودة بالمقابل.
تبين أن بعض شركات الطيران تحمل أطعمة غير صالحة أو قديمة إلى حد كبير، مما يشكل خطرًا على صحة الركاب ويضر بسمعة الشركة.
وليس الأمر مقتصرًا على شركة أو منطقة معينة؛ بل هو تحدٍ عالمي يتطلب معالجة جادة.
من أبرز أسباب هذه المشكلة هو ضيق الوقت المخصص للرحلات، حيث تلجأ الشركات إلى توفير وجبات مسبقة الصنع ذات مدة صلاحية طويلة، مما يؤدي إلى تقديم طعام غير طازج للركاب.
وفي بعض الأحيان، يكون الطعام قد تجاوز تاريخ صلاحيته. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي الظروف الجوية ودرجات الحرارة المتغيرة إلى تسريع فساد الطعام.
أيضًا، تلعب تدابير خفض التكلفة التي تتبعها شركات الطيران دورًا في هذه المسألة. ففي سعيها لتقليل النفقات، تقدم بعض الشركات وجبات خفيفة أو قليلة الجودة على متن الطائرة، مما يترك الركاب غير راضين ويؤثر سلبًا على راحتهم ورفاهيتهم أثناء الرحلة
