leftlogo

القهوة تحطم الأرقام القياسية.. الأسعار تصل إلى 3.66 دولار لأول مرة على الإطلاق

A A A
1FD75B66-6CEB-47A0-B1AA-20FE95986059
القهوة
حلقت أسعار القهوة مجدداً في سماء بورصة نيويورك، مسجلةً أرقاماً قياسية جديدة. 

وبلغ سعر رطل الحبوب 3.66 دولار، بعد أن كان 3.41 دولار الثلاثاء الماضي، وفقاً لصحيفة الإسبيكتادور المكسيكية.

أعلى قيمة تاريخية للقهوة



أشارت الصحيفة إلى أن سعر القهوة وصل الأربعاء إلى أعلى قيمة تاريخية له في بورصة نيويورك، حيث بلغ 3.66 دولار. 

وقد أثر هذا الارتفاع على متوسط سعر الشراء المحلي، ليصل إلى 2 مليون و905 ألف دولار لكل حمولة تزن 125 كيلوجراماً من القهوة الجافة.

أسباب ارتفاع سعر القهوة



يعزى ارتفاع أسعار قهوة أرابيكا إلى عدة عوامل، منها:

نزاع دبلوماسي



نزاع دبلوماسي وضع 560 ألف أسرة من مزارعي القهوة في كولومبيا في خطر، حيث يعتمد العديد من المنتجين على الولايات المتحدة، إما لأن مدخلاتهم تأتي من هناك أو لأنهم يبيعون منتجاتهم في تلك الأسواق.

الظروف الجوية



أثرت أنماط الطقس في البرازيل وفيتنام، وهما الدولتان الرئيسيتان المنتجاتان للقهوة، على المحاصيل. 

فقد لوحظ في نهاية شهر سبتمبر أن الأشجار أصبحت ضعيفة للغاية، مع توقف الإزهار، وهو ما يشير إلى حصاد أصغر بكثير في عام 2025.

تغير المناخ



تشير البيانات إلى أن أكبر مصدر للقهوة في العالم لم يتعاف بعد من آثار تغير المناخ.

تأثير ارتفاع الأسعار



أثار هذا الارتفاع مخاوف بشأن إمدادات القهوة، مما تسبب في ارتفاع سعر صنف أرابيكا (النوع الوحيد المنتج في كولومبيا). 

وأعلنت الحكومة البرازيلية الثلاثاء الماضي أنها ستحصد 51.8 مليون كيس (60 كيلوجراما) من الحبوب في عام 2025، وهو ما يمثل انخفاضا بنسبة 4.4% مقارنة بالفترة السابقة من العام السابق. 

وتشير التوقعات إلى أن إنتاج الهكتار الواحد سينخفض بنسبة 3% مقارنة بعام 2024، لذا تتوقع الدولة أن ينخفض إنتاج البن العربي بنسبة 12.4% مقارنة بالعام السابق.

RELATED ARTICLES

FoodToday TV

All rights reserved. food today eg © 2022