قال الدكتور أحمد
عبد الحي، رئيس مجلس إدارة شركة الصعيد للمواد الغذائية، إن شركة الصعيد المالكة للعلامة التجارية «شهر زاد» قامت
بتطوير الطاقة التخزينية من 5000 طن إلى نحو 20000 ألف طن، وبهدف توفير كل السلع للمواطن على مدار العام بنفس التكلفة التي يحصل عليها في الموسم
الطبيعي للمنتج.
ويقع مصنع
الصعيد للمواد الغذائية في محافظة بني سويف
على بعد حوالي 120 كم من مدينة القاهرة، يضم العديد من المرافق منها: خط تجهيز الخضار
(البازلاء والجزر والفاصوليا والبامية والكولكاسيا والفاصوليا الخضراء) بطاقة 3.8 طن
/ ساعة عدا البازلاء حيث تصل إلى 5 طن / ساعة، وخط تجهيز أوراق الخضار (سبانخ و ملوخية)
3 طن / ساعة، وثلاث خطوط تعبئة اوتوماتيكية بسعة 100/400 جم اكياس / دقيقة، سعة تخزينية
5000 طن متري.
ومبنى يحتوي على
جميع المعدات والمرافق أكبر معمل في قطاع الصناعات الغذائية بمساحة 280 متر مربع،
وخزانات العمال تتسع لـ 300 عامل والرسوم الإدارية المتعلقة بها.
وحصلت الشركة على العديد من شهادت الأيزو العالمية في
الجودة والإنتاج، كما يوجد في صعيد مصر للصناعات الغذائية أكبر معمل في قطاع الصناعات
الغذائية بمساحة 280 متر مربع، يتم اختبار عينات عشوائية في المعامل للتأكد من أن المنتجات
ستصل إلى المستهلك بمعايير الجودة العالمية.
All rights reserved. food today eg © 2022