تعتزم شركة الصالحية للاستثمار ضخ استثمارات بقيم تبلغ نحو 3 ملايين يورو في الربع الأول من العام المقبل للتوسع في مزرعة المواشي التابعة للشركة. وقال أحمد عبد المنعم رئيس القطاع التجاري بالشركة، أن الشركة لديها مزرعة بطاقة 6 آلاف رأس حلاب تنتج نحو 45 و50 طن لبن يومي، موضحًا أن الشركة تورد إنتاجها من الألبان للعديد من شركات الألبان الكبري مثل دانون وجهينة بجانب توريدها نحو 25% من إنتاجها من الألبان لمصنع غنيم لمنتجات الألبان.
مزرعة الصالحية
أضاف أحمد عبد المنعم في تصريحات خاصة لـ"Food
Today" أن الشركة تستهدف استيراد ألف عجل
عشار لرفع كفاءة المزرعة باستثمارات 3 مليون يورو في الربع الأول من العام المقبل.
ومن جانبه قال عبد الحميد السيد غنيم مالك شركة غنيم
لمنتجات الألبان أن هناك شراكة مع الصالحية للاستثمار الزراعي حيث أنها توفر لها
الألبان اللازمة لصناعة الجبن، مضيفًا أن الشركة تنتج أنواع عديدة من الجبنة بحليب
طبيعي مثل الشيدر والريكفورد والفلمنك بهدف منافسة الشركات المستوردة وتوفير منتج
مصري بجودة عالية.
غنيم لمنتجات
الألبان
أشار إلي أن الطاقة الإنتاجية للمصنع تقدر بنحو 60 طن
يوميًا وأن الشركة تبيع من خلال المنافذ التابعة لها البالغ عددها 32 منفذًا والمستهدف
زيادتها إلى 40 منفذًا خلال العام المقبل.
يُذكر أن مصنع غنيم تأسس منذ العام 1900، وكانت الفكرة
في جمع الألبان من المزارعين وتصنيعها، ومنذ سنوات قليلة تغيرت وجهة النظر، فألحق
بالمصنع مزرعة للماشية ومن خلال المزرعة يتم إنتاج الألبان، فالصناعة بالشركة باتت
تكاملية، وتتعاون الشركة مع مراكز لتجميع الألبان بعد مراجعة جودة إنتاجها.
All rights reserved. food today eg © 2022