أعلن الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، أن أسباب انتشار أمراض الالتهابات الكبدية والقلب الوعائية وفقدان الذاكرة اللحظي نتيجة تناول الطعام الذي يحتوي على الجبنة السايحة والكريمات، فضلًا على تناول السمن النباتي والزيوت المهدرجة في الأكلات والتي يتشبع منها جسدنا.
خطر تناول الجبنة السايحة
كما أضاف الدكتور مجدي نزيه أثناء لقائه مع الإعلامية دينا رامز في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة صدى البلد، أنه يوجد خلال كبير في الهرمونات عند الأشخاص فضلًا على تأخر الحمل والعجز الجنسي عند الذكور.
أكلات لا تناسب المجتمع المصري
وفي سياق متصل، تابع أن المصريين قد نقلوا ثقافات غذائية مختلفة من مجتمعات تختلف عنا في الجينات والمناخ، بيد أن معظم المجتمعات التي تستخدم الجبن والدهون في أكلها بدرجة متزايدة درجة الحرارة عندها صفر، لكن درجة الحرارة في المجتمع المصري تصل إلى 40° وهذا ما لا يتناسب مع نوع الأطعمة التي نتناولها.
https://youtu.be/omW84lLReAM?si=3HLeKby7g-tYjBw6.
