«الحاصلات الزراعية» لـFood Todayـ: استيراد 30 ألف طن أرز لتأمين الاحتياجات

يعتبر تأمين السوق وتوفير مخزون استراتيجي من السلع الغذائية الأساسية من أهم أولويات الحكومة حاليًا لحماية السوق من نقص المعروض، وفي مقدمة هذه المنتجات الأرز.

قال عزت عزيز، عضو شعبة الحاصلات الزراعية والحبوب بغرفة القاهرة التجارية، إن الأسواق تترقب دخول 30 ألف طن من الأرز تعاقدت عليها الحكومة لتأمين احتياجات السوق والحد من زيادة الأسعار وتراجع المعروض.

وأضاف «عزيز» في تصريحات خاصة لـ Food Today، أن هذه الكميات ستدخل الأسواق الشهر المقبل، والتي ستسهم في توفير المنتج بشكل أكبر وستحد من الزيادات المستمرة في المنتج التي شهدتها الأسواق خلال الفترة الأخيرة.

تستقبل وزارة التموين والتجارة الداخلية نحو 100 طن من السكر الخام من البرازيل - أكبر منتج للسكر في العالم - خلال أيام، وهي أول كمية تدخل من السكر المستورد خلال العام الجاري؛ لضمان توفير المنتج في الأسواق، وتوفير مخزون استراتيجي بالإضافة إلى الإنتاج المحلي الذي تدعمه الحكومة مستهدفة تحقيق الاكتفاء الذاتي منه.

وتستهدف شركة السكر والصناعات التكاملية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، وصول 100 ألف طن سكر خام برازيلي مستورد هذا الأسبوع، وفقًا لتصريحات اللواء عصام البديوي رئيس الشركة.

وقالت منظمة الأغذية والزراعة (فاو)، التابعة للأمم المتحدة في تقريرها الشهري، إن مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء في شهر أبريل الماضي، انخفض مع الانخفاض الطفيف فى أسعار الزيوت النباتية (بنسبة 5.7 %) والحبوب، في نفس الوقت الذي ارتفعت أسعار الأرز واللحوم والألبان والسكر بشكل طفيف أيضا وتضاءلت آفاق التجارة العالمية.

وأضافت المنظمة، أن أسعار السلع الغذائية العالمية تراجعت في أبريل بعد قفزة كبيرة في الشهر السابق، مشيرة إلى أن متوسط الفاو لأسعار الغذاء انخفض في أبريل بنسبة 0.8% وذلك مقارنة بأعلى مستوى سجله على الإطلاق في مارس الماضي في الوقت الذي ظل المؤشر أعلى بنسبة تصل إلى 29.8 % عما كان عليه في أبريل 2021 .

وقال التقرير إن مؤشر أسعار الحبوب انخفض بمقدار 0.7 % في أبريل مدفوعا بانخفاض قدره 3.0 % في أسعار الذرة العالمية في الوقت الذي ارتفعت أسعار القمح الدولية والتي تأثرت بشدة من جراء استمرار إغلاق الموانئ في أوكرانيا والمخاوف بشأن ظروف المحاصيل في الولايات المتحدة الأمريكية.

وذكرت المنظمة أن الأسعار خففت بسبب الشحنات الأكبر من الهند والصادرات الأعلى من المتوقع من الاتحاد الروسي، موضحا أن أسعار الأرز العالمية ارتفعت بنسبة 2.3 % عن مستوياتها في مارس مدعومة بالطلب القوي من الصين والشرق الأدنى.

وقالت فاو، إن مؤشرها لأسعار السكر قد ترتفع بنسبة 3.3 % مدعوما بارتفاع أسعار الايثانول والمخاوف بشأن البداية البطيئة لموسم 2022 في البرازيل أكبر مصدر للسكر في العالم.

وأضافت أن المؤشر لأسعار اللحوم ارتفع بنسبة 2.2 % عن الشهر السابق مسجلاً رقما قياسيا جديدا، حيث ارتفعت أسعار لحوم الدواجن واللحوم الكبيرة والأبقار، كما تأثرت أسعار لحوم الدواجن بسبب تعطل الصادرات من أوكرانيا وزيادة تفشي إنفلونزا الطيور في نصف الكرة الشمالي وبالمقابل انخفض متوسط أسعار لحوم الأغنام بشكل هامشي.

وأوضح التقرير، أن المؤشر لأسعار منتجات الألبان ارتفع بنسبة 0.9 % وذلك على خلفية شح العرض العالمي المستمر حيث استمر إنتاج الحليب في أوروبا الغربية وأوقيانوسيا في المسار دون مستوياته الموسمية كما ارتفعت أسعار الزبدة العالمية أكثر من غيرها متأثرة بارتفاع الطلب المرتبط بالنقص الحالي في زيت عباد الشمس والمارجرين.