سوق اللحوم في مصر من أهم القطاعات الواعدة، فضلاً عن أنها من المجالات الغذائية الرائجة والرابحة، وكون
مختلف الصناعات الغذائية يسيطر عليها عدد من الكبار، نفس الحال في اللحوم الحمراء،
حيث تستحوذ كل من شركتي البشاير للصناعات الغذائية والكوثر على إنتاج وتوريد اللحوم
في السوق المحلية بجانب القيصر للإنتاج الحيواني، وتدخل الوطنية الكويتية السباق أيضًا.
شركة البشاير للصناعات الغذائية
تعد البشاير للصناعات الغذائية، شركة مساهمة مصرية رائدة في استيراد وتربية
وصناعات اللحوم، بالإضافة إلى عدة شراكات واستثمارات في دول إقليمية وعالمية مثل
البرازيل وأوكرانيا وكولومبيا وإثيوبيا، ولدى الشركة عجول للتربية بمزارعها
المجهزة وفقاً للمعايير العالمية، حيث تضمن أفضل تجربة تسمين، وتتغذى على أعلاف
طبيعية.
سوق اللحوم في مصر
كما تعد شركة الكوثر للإنتاج الحيواني،
من الشركات الكبيرة التي تستحوذ على حصة كبيرة من السوق المحلية التي تستهلك كميات
كبيرة بمختلف المواسم والأوقات.
شركة القيصر للإنتاج الحيواني
شركة القيصر، واحدة من كبرى
شركات الإنتاج الحيواني في مصر، حيث تقوم بتوزيع منتجاتها في كل أنحاء الجمهورية
كمنتج جاهز للاستهلاك، أو عجول صغيرة جاهزة للتربية، وهي تعمل بشكل مستمر على
متابعة مبيعاتها لدى عملائها، حرصا منها على الحفاظ على الأمن الغذائي الحيواني في
مصر، كما أن الشركة تمتلك أفضل أنواع العجول على مستوي العالم منها الانجوي
والشارولية والسيمنتا.
الشركة الوطنية الكويتية
حديثًا دخلت الشركة الوطنية
الكويتية للتطوير الزراعي والإنتاج الحيواني، السباق للاستحواذ على جزء كبير من سوق
اللحوم في مصر، حيث تستهدف الشركة إنتاج مليون كيلو لحوم حمراء، وهي شركة
استثمارية تم إنشاؤها من قبل 3 مستثمرين من دولة الكويت و2 من المستثمرين المصريين
ويديرها المهندس محمد الجمال وتعتبر من أهم الشركات التي تسعى لتنمية الثروة
الزراعية والحيوانية في مصر، حيث قامت بإطلاق أكبر مبادرة لإحياء وحماية سلالة
الخروف البرقي النقي في مدينة العلمين الجديدة.
