قال أحمد الباشا، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية والغلال بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار «الحمص» شهدت قفزة بنحو 4000 جنيهًا للطن في سوق الغلال، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، واستقرت أسعار بعض الحبوب والبقوليات.
وأضاف الباشا لـ food today، أن سعر كيلو الحمص قفز إلى 25 جنيهًا مقابل 21 جنيهًا بالأمس، أي بزيادة قدرها نحو 4 جنيهات في الكيلو، ليسجل في سوق القطاعي نحو 36 جنيهًا.
وأرجع الباشا، ارتفاع الأسعار، إلى زيادة الطلب بسبب برودة الطقس.
وتراوح سعر كيلو العدس بين 16 و17 جنيهًا في سوق الجملة، ويصل إلى 26 جنيهًا في أسواق التجزئة، وهو سعر أمس.
وبحسب رئيس الشعبة تراوح سعر كيلو الفول البلدي ما بين 21 و24 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الفول المستورد بين 11 و14 جنيهًا، وسجل كيلو الفاصوليا البيضاء 23 جنيهًا، واللوبيا البلدي استقرت عند 34 جنيهًا.
