«الأوائل» تستثمر 130 مليون جنيه في مصنعها الجديد «نيو روسوس»

أعلن المهندس محمد إدريس علي عليان، مؤسس شركة الأوائل للصناعات الغذائية، نقل مصنع روسوس إلى منطقة شركة الأوائل في مدينة 6 من أكتوبر، وسوف يتم استبدال الاسم القديم للمصنع إلى اسم "نيو روسوس"، لتتوسع دائرة منتجات الشركة.

وبحسب «إدريس» فسوف ينتج مصنع نيو روسوس المنتجات التي كانت تصنع في المصنع المتواجد بمنطقة وسط البلد من الحلويات الصلبة والجافة والبسكويت السادة وغير ذلك، وتستهدف الشركة من نقل مصنع روسوس إلى أكتوبر زيادة الصادرات، ولذلك تم ضخ ما يقرب من 130 مليون جنيه استثمارات في المصنع الجديد، وتركز الشركة في الوقت الحالي على زيادة صادراتها تماشيًا مع خطة الدولة لزيادة حجم الصادرات في السنوات المقبلة.

 

خطوط إنتاج جديدة

وأضاف مؤسس الأوائل أن السنوات الماضية كان تركيز الشركة على السوق المحلي، فانتشرت الشركة في القاهرة الكبرى والجيزة، والآن توسعت الشركة في ربوع مصر، من خلال تزويد المصنع بخطوط إنتاجية جديدة، لافتا أن المصنع يقوم بصناعة كافة أنواع البسكويت السادة وبنكهات متنوعة والتي منها القرفة وجوز الهند، كما ينتج بسكويت الشوفان لمحبي هذا النوع من البسكويت، والذي يستخدمه أصحاب الحمية الغذائية، وتنتج يوميًا ما يقرب من 20 طن بسكويت، وما يقرب من 10 طن حلويات.

وقال المهندس محمد إدريس إنه تعلم صناعة الحلويات بمعهد (زي دي إس) الألماني والمتخصص في مجال عمله، مؤكدا على أن الشركة تهتم لدرجة كبيرة بجودة المنتج وأمانه، ليلقى رواجًا في السوق، وليكون المنتج آمنًا للمستهلكين، موضحًا أن ما يقرب من 80% من العاملين بالمصنع مروا بدورات تدريبية خاصة بسلامة الغذاء، وتتوالى التدريبات على مدار العام، منوهًا أن الشركة حصلت على كافة شهادات الجودة ومن بينها «الأيزو».

توسعات في التصدير

وأضاف المهندس إدريس أن الشركة بها معمل متخصص ومن خلاله يتم ضبط المنتج النهائي، ونظرًا لجودة المنتج يتم تصديره لما يقرب من 15 دولة، وتستهدف الشركة التوسع في أسواق تصديرية أخرى، مفيدًا بأن ماكينات صناعة البسكويت في مصنع روسوس القديم لا زالت تعمل إلى الآن ولكن بطاقة إنتاجية محدودة، ويتم صيانة هذه الماكينات باستمرار.

أشهر شركات البسكويت

يُذكر أن شركة الأوائل للصناعات الغذائية تعد من بين أبرز الشركات في مصر التي تقوم بتصنيع الحلويات الصلبة والجافة والبسكويت السادة وغير ذلك، وتمتد خبرة الشركة لأكثر من 75 عامًا في هذا المجال، فالشركة تصنع حوالي 110 منتج مختلف، وتم إنشاء هذا المصنع على يد مهندس الكهرباء محمد إدريس علي عليان، وتمتلك الشركة مصنع روسوس للحلويات والبسكويت الذي يقوم بإنتاج ما يقرب من 50 منتجا، وهو المصنع الذي كان يمتلك الحق الحصري في تقديم منتجاته للقصري الملكي أثناء حكم الملك فاروق لمصر.

 

أسواق البسكويت

صادرات البسكويت

صناعة البسكويت