كشف المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن مصر تنتج حوالي 1,5 مليار دجاجة و 13 مليار بيضة سنويا، ًمشيرا إلى بدء التصدير لدولتي الإمارات العربية المتحدة وفلسطين.
وأضاف "العنانى" في بيان للاتحاد أن
استهلاك الفرد من الدواجن في مصر يتراوح بين 15 لـــ 16 كيلو فى حين فى دول أخرى
يصل استهلاك الفرد لـــ 60 كيلو، مشيرا أن هناك اتجاها عالميا لزيادة استخدام
اللحوم البيضاء على العكس بالنسبة اللحوم الحمراء.
وأوضح رئيس الاتحاد أنه تم عرض خطة على مجلس
النواب حول أهمية صناعة الدواجن للاقتصاد القومي، مشيرا أن هناك ارتفاعات عالمية
بتكلفة تربية الدواجن نتيجة لتضاعف أسعار
خامات العلف والشحن.
ولفت أن هناك تعاونا بين البنك الزراعي والبنك
الأهلي مع وزارة الزراعة لتمويل منظومة التحويل للتربية المغلقة ودور الاتحاد هو
تقديم المشورة الفنية، منوها أنه تم إعلام المجازر المصرية لمن يريد الاشتراك في
التوريد بالتوجه للشركة القابضة لتقديم العروض والأسعار.
ونوه المهندس محمود العناني أن الاتحاد يقدم
برامج تدريبية لصغار المربيين بالمحافظات لحثهم على المنافسة ومساعدتهم في التطوير
المستمر، موضحا أن هناك 22 ألف مزرعة
مصرية لصغار المربيين، وأضاف "قررنا ضم صغار المربيين لشعبة التسمين بالاتحاد
دون التقيد بشرط العضوية حتى نستمع لآرائهم و تقديم الدعم لهم".
All rights reserved. food today eg © 2022