أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) يوم الثلاثاء الماضي عن حظر استخدام الزيوت النباتية المبرومة (BVO) في جميع المنتجات الغذائية والمشروبات الغازية، وذلك بعد مراجعة شاملة أظهرت مخاوف تتعلق بصحة الإنسان.
يأتي هذا القرار بعد حظر مماثل في ولاية كاليفورنيا العام الماضي، والذي كان الأول من نوعه على مستوى الولايات المتحدة. وتستخدم الزيوت النباتية المبرومة كمُثبت في بعض المشروبات بنكهة الحمضيات، كما توجد أيضاً في مثبطات الحريق.
وأوضح جيم جونز، نائب مفوض برنامج الأغذية البشرية في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، في بيان له أن "إزالة الاستخدام الوحيد المصرح به للزيوت النباتية المبرومة من الإمدادات الغذائية كان يعتمد على مراجعة شاملة لنتائج العلوم والأبحاث الحالية التي رفعت مستوى السلامة خوفاً على الصحة."
وخلصت الدراسات التي أجرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بالتعاون مع المعاهد الوطنية للصحة إلى أن "الاستخدام المقصود للزيوت النباتية المبرومة في الغذاء لم يعد آمناً"، حيث وجدت أن التعرض عن طريق الفم للمادة المضافة "يرتبط بزيادة مستويات البروم في الأنسجة، وأنه عند مستويات عالية من التعرض، تكون الغدة الدرقية عضواً مستهدفاً لتأثيرات صحية سلبية محتملة في القوارض."
وبينما قام العديد من مصنعي المشروبات بالفعل بإعادة صياغة منتجاتهم لاستبدال مكون بديل بمادة الزيوت النباتية المبرومة، إلا أن بعض المشروبات في الولايات المتحدة لا تزال تحتوي عليها.
وسيدخل حظر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حيز التنفيذ في 2 أغسطس، مع منح الشركات عاماً واحداً "لإعادة صياغة وإعادة تسمية واستنفاد مخزون المنتجات المحتوية على مادة الزيوت النباتية المبرومة، قبل أن تبدأ إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تطبيق القاعدة النهائية."
تُعد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وكالة حكومية تابعة لوزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية، مسؤولة عن حماية الصحة العامة من خلال تنظيم الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والأجهزة الطبية والمنتجات البيولوجية واللقاحات ومنتجات الإشعاع.
تهدف الوكالة إلى ضمان سلامة وفعالية وصدق المنتجات المنظمة من خلال العلم والأبحاث والتفتيش والتعليم وإنفاذ القانون.
