"أنطونيو إخوان" ملك الباستا لأكثر من 100 عام.. صنع في مصر

تعددت الشركات التي تقوم بتصنيع المكرونة أو " الباستا" حول العالم بشكل عام ومصر بشكل خاص، إلا أن القليل منهم هى من انفرد بالتميز والابتكار والانتشار ومنهم "شركة أنطونيو إخوان" التي بدأت منذ أكثر من 100 عام وتحديدا عام 1907 وتعتبر أكبر مصنع متخصص في المكرونة  بمصر.

وقالت "شركة  أنطونيو إخوان" عبر موقعها الرسمي، إنها تقوم بتصنيع المكرونة الجافة، بما في ذلك المكرونة الطويلة والقصيرة والخاصة القصيرة والمكرونة (نيدي)، بالإضافة إلى تقديم مجموعة متنوعة من خيارات التعبئة بما في ذلك 350 جم و 400 جم و 1000 جم و 5 كجم و 10 كجم، وتنتج  الشركة يوميًا 25 شكلًا مختلفًا من المكرونة، وتسعى الشركة إلى إنتاج أكثر من 50 شكلاً، وتستخدم أحدث الابتكارات التكنولوجية السويسرية والإيطالية جنبًا إلى جنب، بالإضافة إلى خبرتها الخاصة لتقديم منتجات المكرونة عالية الجودة للأسواق المصرية والدولية.

يقع مقرها الرئيسي في مدينة برج العرب، وتقدم شركة أنطونيو إخوان للمنتجات الغذائية جودة استثنائية تعتمد على أكثر من قرن من الخبرة في تصنيع المواد الغذائية والشغف برئاسة الأخوان أنطونيو: بابيس وألكساندر وإيونيس ، تسعى الشركة جاهدة لإنتاج ألذ المنتجات في السوق، كما تقوم أنطونيو إخوان بتصنيع المكرونة الجافة باستخدام دقيق القمح الصلب من 72٪ من استخلاص القمح.

وأضافت الشركة،  أنها  تعمل على التحسين المستمر لمنتجاتها، وذلك من خلال تبنى مبادئ التصنيع الخالي من الهدر لضمان التميز التشغيلي، وتحتل الشركة خبرة  كبيرة في مجال تكنولوجيا المكرونة،  مؤكدة أن أنطونيو إخوان تعمل جنبًا إلى جنب مع كبار الموردين الإيطاليين لابتكار طرقا جديدة في تصنيع المكرونة.

وأكدت الشركة ، أنها تستخدم أجود أنواع الطحين إلى جانب أنقى مصادر المياه لإنتاج أفضل أنواع المكرونة،  واستخدام  أعلى معايير الجودة والمراقبة، حيث تتحقق من اللون والرائحة والطعم وسلوك الطهي لكل شكل يتم تصنيعه،  مؤكدة  أن  للمكرونة لون أصفر لامع جميل، وشكل صلب، ورائحة طحين ، ولمسة حريرية ناعمة وسلوك طهي لطيف، وتمتلك الشركة العلامة التجارية أنطونيو.