أفضل طرق تخزين كحك العيد والمخبوزات للحفاظ على طراوتها لفترة أطول

تعد المخبوزات مثل الكعك، البسكويت، البيتي فور، والكوكيز من الأطعمة الأساسية التي يتم تحضيرها وتناولها خلال عيد الفطر، حيث تقدم للضيوف وتكون رفيقة العائلة أثناء مشاهدة المسرحيات والأفلام خلال إجازة العيد. 

لكن بعد تناول الكميات المناسبة، قد يتبقى منها جزء، مما يدفع الأمهات للبحث عن طرق تخزين صحيحة للحفاظ عليها طازجة ولذيذة لأطول فترة ممكنة. ووفقًا لموقع Breadfast، نقدم لكِ 4 طرق مثالية لتخزين وحفظ مخبوزات العيد.

1. طريقة حفظ البسكويت

احرصي على استخدام عبوات بلاستيكية أو معدنية محكمة الإغلاق لمنع دخول الهواء الذي قد يجعل البسكويت رطبًا ويفسده سريعًا.


يفضل وضع أوراق الزبدة بين صفوف البسكويت لحمايته من الالتصاق.

ضعي قطعة خبز في قاع العلبة لامتصاص أي رطوبة.

يمكن حفظه في درجة حرارة الغرفة ولمدة تصل إلى 6 أشهر في مكان مستقر.

2. طريقة حفظ الكحك

يستخدم عبوات كرتونية محكمة الإغلاق لمنع تعرض الكحك للرطوبة.

يفضل وضع مناديل ورقية بين صفوف الكحك لامتصاص أي مواد دهنية زائدة.

يحفظ في مكان مستقر بعيدًا عن الحرارة أو الرطوبة لتجنب تكسيره.

يبقى الكحك صالحًا لمدة تصل إلى شهرين في درجة حرارة الغرفة الطبيعية.

3. طريقة حفظ البيتي فور

يحفظ في عبوات بلاستيكية شفافة، مع ترتيبه في صفوف منتظمة لحمايته من التكسير.

يفضل تخزينه في الثلاجة، حيث يحتوي على إضافات مثل الشوكولاتة والمربى التي تحتاج إلى بيئة باردة للحفاظ على جودتها.


يخزن في عبوات بلاستيكية محكمة الغلق لمنع الرطوبة من التأثير على قوامه.

يتم ترتيبه في صفوف منتظمة مع وضع ورق الزبدة بين الطبقات لمنع الالتصاق.

يمكن حفظه لمدة تصل إلى أسبوعين دون أن يفقد طراوته.

باتباع هذه الطرق البسيطة، يمكنكِ الاستمتاع بمخبوزات العيد لفترة أطول دون أن تفقد نكهتها أو قوامها، مما يضمن لكِ تقديمها طازجة ولذيذة في أي وقت بعد العيد.