شهدت أسواق «البقوليات والتوابل»، اليوم الأحد، حالة من التفاوت في الأسعار، بالمقارنة بتعاملات أمس السبت، وذلك وفقا لشعبتي الغلال والعطارة بغرفة القاهرة التجارية.
وقال أحمد الباشا، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية والغلال بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الفول البلدي والمستورد انخفضت في الأسواق ، خلال تعاملات اليوم، بينما استقر عدد من الحبوب والبقوليات في الأسواق.
وأضاف الباشا لـ«food today»، أن سعر كيلو الفول البلدي انخفض بنحو جنيهًا في الكيلو ليتراوح ما بين 21 و23 جنيهًا، وسعر كيلو الفول المستورد بين 11 و14جنيهًا، بتراجع جنيهًا واحدًا.
وسجل سعر كيلو الحمص نحو 25 جنيهًا في سوق الجملة، ليسجل في سوق القطاعي نحو 36 جنيهًا، وهو سعر الأمس.
وتراوح سعر كيلو العدس بين 16 و17 جنيهًا في سوق الجملة، ويصل إلى 26 جنيهًا داخل الأسواق.
ووفقا لتصريحات رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، سجل كيلو الفاصوليا البيضاء 23 جنيهًا، واستقر سعر كيلو اللوبيا البلدي عند 34 جنيهًا.
من ناحية أخرى، قال مجدي توفيق، نائب رئيس شعبة العطارة، إن أسعار بعض أصناف التوابل والبهارات ارتفعت اليوم، بقيمة تتراوح بين 5 و 10 جنيهات، فيما استقرت أسعار باقي الأصناف الأخرى.
وجاءت أسعار التوابل والبهارات في السوق المصري كالآتي:
الكمون 85 جنيهًا، بزيادة 5 جنيهات.
الفلفل الأسود بين 90 و100 جنيه، بزيادة 10 جنيهات.
القرنفل 170 جنيهًا.
الكزبرة 40 جنيهًا.
الشمر 25 جنيهًا.
الزنجبيل 100 جنيه.
جوزة الطيب 380 جنيها.
الكبابة الصيني 180 جنيها.
الكركم 50 جنيهًا.
الكاري 65 جنيهًا.
البابريكا 85 جنيهًا.
الروزماري 60 جنيهًا .
الزعتر 75 جنيهًا.
الحبهان «الهيل» بين 400 و850 جنيهًا.
البردقوش 60 جنيهًا.
السمسم 50 جنيهًا.
الكركدية نحو 100 جنيه.
القرفة الناعمة 80 جنيهًا .
القرفة سيجار بسعر 150 جنيهًا.
الشطة «فلفل حار» نحو 50 جنيهًا.
حبة البركة 80 جنيهًا.
بهارات اللحم 80 جنيهًا.
ورق لوري 50 جنيهًا.
البصل بودرة 55 جنيهًا.
الثوم بودرة 55 جنيهًا.
